Екатерина Воробьева
понедельник, 13.46
Мини пицца

Мини пицца

Порций15
Время1 час 45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический

Такая хрустящая, чесночная пицца отлично подойдет в качестве угощения на вечеринку. Тесто для коржей приготовлено по кубинскому рецепту и получается хрустящим.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,96 г
Жиры 5,95 г
Углеводы 38,14 г
235
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Apoluna :3Юлия ЛихачёваОльга ХурхуроваAnna Ivan4enko нравится
27 добавили себе
31
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 0,2 ст.
Мука, крахмал
Мука кукурузная
Мука кукурузная 0,5 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 4 ст.
Мясо
Салями
Салями п/в
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 0,5 гол.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль 1 ст. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1,2 ст.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные 110 мл
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 0,2 ст.
Шаги приготовления
Шаг 1
Вода
Вода1,2 ст.
Соль
Соль1 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.

Смешайте теплую воду, соль, сахар в большой миске.

Шаг 2
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные110 мл

Добавьте к воде дрожжи, не размешивая. Дайте им так постоять несколько минут, пока дрожжи сами не начнут опускаться под воду.

Шаг 3
Мука кукурузная
Мука кукурузная0,5 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная4 ст.

Добавьте муку и перемешайте. Месите тесто, пока оно не станет эластичным. Если нужно добавляйте больше муки.

Шаг 4

Насыпьте в миску немного муки и переложите в нее тесто. Тесто также посыпьте мукой. Накройте тесто крышкой и оставьте тесто на 40 минут, чтобы оно подросло.

Шаг 5
Оливковое масло
Оливковое масло0,2 ст.

Посыпьте противень кукурузной мукой. Когда тесто подошло, раскатайте его толщиной в 0,3см. Вырежьте кружочки диаметром 4см. Переложите кружочки на противень. Каждый кружочек смажьте оливковым маслом.

Шаг 6
Мини пицца - Шаг 6
Лук репчатый
Лук репчатый0,5 гол.
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Моцарелла
Моцарелла0,2 ст.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.
Салями
Салямип/в

Теперь выкладывайте начинку слоями:
Нашинкуйте лук - 1 слой
Измельчите чеснок - 2 слой
Тертая моцарелла - 3 слой
Нарезанный помидор - 4 слой
Также добавьте в начинку тонко нарезанную самями..

Шаг 7
Мини пицца - Шаг 7

Поставьте мини пиццу в духовку. Духовку предварительно разогревать не нужно. Установите температуру 210С. Выпекайте 15 минут, пока пицца не подрумянится. Подавайте пиццу теплой.

Посмотреть еще
Юлия Потапова
stereohrum
Мини-пицца с курицей
Домашние рецепты
14
73
1
Алина Боджолян
Sunnny
Вегетарианская мини-пицца
Домашние рецепты
7
49
0
Евгения Демченкова
zefirchik06
Мини-пицца с сосисками и помидорами
Домашние рецепты
18
127
0
Alina Koleschuk
Alinka1991
Мини-пицца 🍕 на легком дрожжевом тесте
Домашние рецепты
0
2
0
No avatar
Diana091
Мини-пицца по-гавайски
Гавайская кухня
2
20
1
Alisa Good
alisagood
Пицца без муки😊
Русская кухня
8
60
0
Вера Челиктен
veraCelikten
Быстрые мини пиццы
Домашние рецепты
16
151
2
No avatar
Delify
Закрытая мини-пицца с морковью
Американская кухня
9
49
1
Алина Боджолян
Sunnny
Мини-пицца Маргарита в чашечках
Итальянская кухня
4
35
0
Кристина Цветаева
79876314318
Мини-пицца
Домашние рецепты
17
113
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта