понедельник, 10.49

Каннеллони с мясом под томатным соусом. Очень вкусно!

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Пицца
Способ	Классический

Всем привет!) в двух словах- позвонила мне мама молодого человека и говорит, мы приедем сегодня на ужин, пожалуйста приготовь эти толстые макароны с мясом!!!😂 приготовила- делюсь с вами. Это действительно очень вкусно!! Рекомендую!!💁🏻

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,52 г

Жиры 8,89 г

Углеводы 2,72 г

129 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 32 нравится

348 добавили себе

384

Вам нужно

Макаронные изделия

Каннеллони

30 шт.

Мясо

	Говяжий фарш	400 г
	Свиной фарш	400 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Лук-порей	50 г
	Помидоры (томат)	4 шт.
	Чеснок	5 зуб.

Соки, воды, напитки

Вода

150 мл

Сыры

Моцарелла

200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Лук репчатый	1 шт.
	Лук-порей	50 г
	Чеснок	5 зуб.
	Помидоры (томат)	4 шт.
	Свиной фарш	400 г
	Каннеллони	30 шт.
	Говяжий фарш	400 г
	Моцарелла	200 г
	Вода	150 мл

Каннеллони выглядят вот так, в России я тоже их покупаю. Я готовила на 6 человек 30 каннеллони, поэтому много фарша и тд, вы смотрите по своей порции.

Шаг 2

Первым делом подготовим фарш. Смешаем свиной и говяжий фарш, посолим, поперчим и добавим туда 2 зубчика чеснока и половину луковицы. Перемешать. Оставить постоять

Шаг 3

Приготовим соус. 4 томатов, лук-порей, 3 зубчика чеснока, половина луковицы- все это на сковородку и на средний огонь. Через минут 10 добавьте воды около 50 мл. Соус должен быть жидким.

Шаг 4

Фаршируем каннеллони. В каждую "трубочку" прессуем фарш, чтобы все полностью запомнилось

Шаг 5

Выкладываем в форму

Шаг 6

Сверху томатный соус. Важно! Вся поверхность каннеллони должна быть покрыта соусом, иначе они не приготовятся. Налейте в форму около 100 мл воды. Каннеллони должны лежать в воде. Отправляем в духовку на 220 градусов на 40 минут. За 10 минут до готовности достать и положить моцареллу.

Шаг 7

Так как ко мне пришли гости и я закрутилась, не сфотографировала конечный результат, поэтому фото из интернета. Но даю слово, что это безумно вкусно!!! Приятного аппетита😋😋😋😋