Patee. Рецепты
среда, 02.31
Пицца Маргарита

Пицца Маргарита

Порции2
Время30 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПицца
СпособКлассический

Готовим пиццу Маргарита в домашних условиях с помидорами черри, сыром моцарелла и базиликом! Пицца Маргарита (Pizza Margherita) по легенде названа в честь королевы Италии Маргариты Савойской, которая в 1889 году, во время визита в Неаполь, попробовала пиццу маргариту с новой начинкой от известного в то время пиццайоло Рафаэло Эспозито и была поражена простотой и в то же время превосходным вкусом пиццы настолько, что разрешила назвать её своим именем! Начинка рецепта классической пиццы Маргарита имеет цвета итальянского флага (красные помидоры, белый сыр и зелёный базилик), что бесспорно делает эту пиццу визитной карточкой Италии. Пицца Маргарита по рецепту действительно получается очень вкусной, ничего лишнего, всё изысканно и гармонично!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,24 г
Жиры 23,5 г
Углеводы 24,35 г
339
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
СЕМЁН СЕМЁНОВИЧИгорь ЮсинВиолетта МатусевичAnnie Bu и 156 нравится
699 добавили себе
859
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик 1 стеб.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Овощи свежие
Помидоры черри
Помидоры черри 8 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 щеп.
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 6 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 щеп.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 125 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы 300 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Пицца Маргарита - Шаг 1

Для приготовления пиццы Маргарита дома нам понадобятся такие ингредиенты: тесто для пиццы, томатный соус, помидоры черри или другие красные томаты, сыр моцарелла, оливковое масло, зелёный базилик, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Пицца Маргарита - Шаг 2
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы300 г
Томатная паста
Томатная паста6 ст. л.

Для начала приготовьте тесто для пиццы по рецепту Тесто для пиццы http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=152631 (этого теста хватит для приготовления двух пицц, поэтому для приготовления одной “Маргариты” используйте половину порции, то есть 300 грамм теста). Также по рецепту Соус томатный для пиццы http://www.patee.ru/recipes/sauces/view/?id=153185 приготовьте соус (полную порцию) или возьмите любой другой томатный соус.

Шаг 3
Пицца Маргарита - Шаг 3

Тесто для пиццы Маргарита раскатываем или растягиваем в круглый тонкий пласт диаметром 28 см.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ПиццаПицца МаргаритаВегетарианская пиццаПицца с сыром

Похожие рецепты

Полная версия сайта