guselnetfulowa
вторник, 19.29
Детская пицца
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Пицца называется детской, потому что готовила для своего сыночка, без вредных продуктов.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,25 г
Жиры 12,82 г
Углеводы 13 г
|
191
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится43 добавили себе
45
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Лимонный сок
1 ст. л.
Вода
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
200 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Свиной фарш
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст.
Яичный желток
2 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Пицца с домашним майонезом, самодельным тестом и фаршем. Готовим тесто- смешиваем муку, яйца, воду,соль щепотку. Майонез: взбиваем два желтка с ч.л соли и полторы сахара, добавляем тонкой струйкой растительное масло, не прекращая взбивать блендером, когда загустеет добавляем ст.л лимонного сока.
Шаг 2
Пока духовка греется до180С, раскатываем тесто,смазываем все дно пиццы майонезом,сверху выкладываем кольцами помидорки, лук и болгарский перец. Затем фарш, и покрываем сверху майонезом. Кстати для майонеза можно использовать горчицу, кому можно,я исключила. Вот и все. В духовку и приятного аппетита
