Екатерина Воробьева
суббота, 16.36
Пицца с соусом песто

Пицца с соусом песто

Порции4
Время40 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПицца
СпособКлассический

Для этой пиццы вам понадобится базилик, вяленые помидоры и специи. Можно также добавить заранее приготовленное куриное мясо. Можете приготовить тесто для пиццы сами, а можете просто купить готовое тесто для пиццы.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,65 г
Жиры 25,04 г
Углеводы 21,17 г
329
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дмитрий ЯстребковЮлия Ганенко нравится
13 добавили себе
15
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик
3 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
3 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Орехи, семечки
Кедровый орех
Кедровый орех
0,2 ст.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1 ст. л.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Вяленые помидоры в масле
Вяленые помидоры в масле
140 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла
1 ст.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
400 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло
2 ст. л.
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.

Тонко нарежьте лук. На сковороде предварительно разогрейте сливочное масло и оливковое и обжарьте на нем лук. Тушите лук около 15 минут, пока он не приобретет золотисто-коричневый оттенок. Затем снимите лук со сковороды.

Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Вода
Вода
1 ст. л.
Базилик
Базилик
3 ст.
Кедровый орех
Кедровый орех
0,2 ст.

Теперь приготовьте соус песто. В блендере измельчите и тщательно смешайте оливковое масло, воду, базилик, кедровые орешки.

Шаг 3
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.

К соусу добавьте чеснок, соль и перец. Взбивайте массу до приобретения ею желаемой консистенции. Если нужно, добавляйте больше воды и оливкового масла.

Шаг 4
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
400 г

Разогрейте духовку до 200С. Раскатайте тесто для пиццы и уложите его на противень. Смажьте тесто приготовленным соусом песто.

Шаг 5
Вяленые помидоры в масле
Вяленые помидоры в масле
140 г
Моцарелла
Моцарелла
1 ст.

Поверх соуса выложите измельченные вяленые помидоры, обжаренный лук и посыпьте все сыром.

Шаг 6

Выпекайте пиццу 15-20 минут, пока основа не зарумянится.

Тематические подборки

ПиццаВегетарианская пиццаПицца с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта