Вяленые помидоры в масле

Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.06 г
Жиры 14.08 г
Углеводы 23.33 г
213
КИЛОКАЛОРИЙ

Вяленые кусочки помидоров, которые обладают насыщенным томатным кисло-сладким вкусом и ароматом оливкового масла, специй и трав.

Изготовление

Вяленые помидоры лучше всего готовить из спелых, но не перезревших плодов мясистых сортов. Томаты промывают, нарезают на четвертинки, удаляют семенную коробку при необходимости, выкладывают на противень, приправляют травами, специями, чесноком, сбрызгивают оливковым маслом и вялят при температуре 80–120 градусов в течение 6-8 часов.

Когда помидоры готовы, их остужают, кладут в стерилизованные банки, посыпая каждый слой травами, и заливают оливковым маслом.

Использование

Вяленые помидоры в масле подают как самостоятельную закуску, к гарнирам, мясным, рыбным и овощным блюдам, добавляют в пиццу, салаты, пасту, выпечку, запеканки, супы, соусы.

Вяленые помидоры в масле в рецептах
Patee. Рецепты
patee
Закусочный кекс "Пицца"
Итальянская кухня
55
251
0
Zoya7
Шампиньоны фаршированные риккотой и вялеными помидорами
Домашние рецепты
23
118
0
Patee. Рецепты
patee
Средиземноморский салат с мидиями
Итальянская кухня
8
57
0
anrieta
Свинина в медово-горчичном маринаде в духовке
Домашние рецепты
41
104
0
Patee. Рецепты
patee
Закусочный кекс с баклажанами и вялеными помидорами
Домашние рецепты
42
209
2
patee
Пицца в мультиварке
Домашние рецепты
27
81
0
Patee. Рецепты
patee
Мясной хлебец с сыром, ветчиной и вялеными томатами
Домашние рецепты
77
314
8
patee
Салат с курицей и вялеными помидорами
Домашние рецепты
22
84
5
Patee. Рецепты
patee
Закусочное масло с вялеными помидорами
Домашние рецепты
37
237
2
Zoya7
Пицца с вялеными помидорами
Итальянская кухня
10
36
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта