Пицца с беконом и овощами

Соус:
Смешать в небольшой миске майонез с горчицей, вустерским соусом и рассолом. Отложить в сторону.

Обжарить фарш и слить жир. Добавить соль и перец.

Обжарить бекон на сковороде и выложить на бумажные полотенца. Сохранить жир бекона, оставшийся в сковороде.

Смазать жиром бекона форму для пиццы. Положить тесто для пиццы в форму и поколоть вилкой. Поставить основу пиццы в разогретую духовку (230С) и выпекать 5-7 минут, чтобы начала подрумяниваться. Достать из духовки.

Нанести на основу для пиццы приготовленный соус. Положить сверху обжаренный фарш и тертый чеддер.

Вернуть в духовку и выпекать еще 5-7 минут, пока сыр не начнет пениться и не подрумянится. Достать пиццу из духовки.

Положить сверху свежий латук, нарезанный лук, помидоры, измельченный бекон и перец халапеньо.