Алина Боджолян
пятница, 11.51
Брауни со сливочным топпингом

Брауни со сливочным топпингом

Порции24
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПирожные
СпособКлассический

Вкусные шоколадно-ванильные брауни из цельнозерновой муки со сливочным топпингом.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,35 г
Жиры 14,68 г
Углеводы 49,86 г
323
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
ирина черняева и 1 нравится
12 добавили себе
14
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
160 мл
Мука, крахмал
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
1,5 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
600 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
240 мл
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сыры
Сыр сливочный
Сыр сливочный
170 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
180 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Какао
Какао
180 г
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.

Смешать в большой миске какао с содой.

Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
160 мл

Добавить половину растительного масла, тщательно перемешать.

Шаг 4
Вода
Вода
240 мл

Влить кипяток и помешивать, пока масса не загустеет.

Шаг 5
Сахар-песок
Сахар-песок
480 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

Помешивая, добавить сахар, 2 яйца и оставшееся масло. Перемешать до однородной массы.

Шаг 6
Брауни со сливочным топпингом - Шаг 6
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
1,5 ст.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

Добавить муку, ванилин и соль, перемешать до однородной массы.

Шаг 7

Выложить тесто в форму для выпечки 20х30 см.

Шаг 8
Брауни со сливочным топпингом - Шаг 8
Сыр сливочный
Сыр сливочный
170 г
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Сливочный топпинг:
Взбить размягченный сливочный сыр с сахаром, ванилином и яйцом.

Шаг 9

Выложить топпинг в форму поверх шоколадного теста столовой ложкой. С помощью резиновой лопаточки сделать завитки.

Шаг 10
Брауни со сливочным топпингом - Шаг 10

Выпекать 35-45 минут, проверить готовность зубочисткой.

Тематические подборки

ПирожныеБрауни

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта