среда, 18.56

Мятные брауни

Порций	18
Время	1 час
Кухня	Американская кухня
Категория	Пирожные
Способ	Классический

Шоколад с мятой сочетается почти так же хорошо, как и шоколад с арахисовым маслом. Попробуйте пирожные брауни со сливочно-мятной начинкой, политые растопленным шоколадом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,45 г

Жиры 21,34 г

Углеводы 59,54 г

444 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

95 добавили себе

104

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Шоколадные чипсы из темного шоколада

420 г

Специи, пряности, добавки

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2

Шоколадные чипсы из темного шоколада

Растопить на паровой бане 180 г шоколадных чипсов с маслом и коричневым сахаром.

Шаг 3

Сахар-песок

180 г

Добавить в растопленную массу белый сахар, перемешать.

Шаг 4

Перелить шоколад в миску и дать немного остыть (около 10 минут).

Шаг 5

Добавить яйца и ванилин, взбить.

Шаг 6

Добавить соль, какао и муку, перемешать.

Шаг 7

Выложить в форму для выпечки, застеленную пергаментом.

Шаг 8

Выпекать 15 минут.

Шаг 9

Мятный слой;
Тем временем смешать в миске сливки с маслом, мятным экстрактом и сахарной пудрой, перемешать. Когда получится нужная консистенция, добавить несколько капель пищевого красителя.

Шаг 10