MrsPechenka
воскресенье, 16.14
Мини хачапури с сыром , картошкой .
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Абхазская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Вкусное блюдо . Очень хорошо подходит на завтрак . Очень лёгкое в приготовлении и не требует больших затрат .
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,26 г
Жиры 15,45 г
Углеводы 26,79 г
|
283
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится56 добавили себе
61
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Мини хачапури с сыром , картошкой . - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/01/8b/640x.jpg")
Сметана
125 мл
Кефир
125 мл
Мука пшеничная
300 г
Чеснок
4 зуб.
Сливочное масло
100 г
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Смешиваем все эти ингредиенты в эластичное , но не слишком плотное тесто .
Шаг 2
![Мини хачапури с сыром , картошкой . - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/01/8c/640x.jpg")
Козий сыр мягкий
200 г
Сыр твердый
50 г
Картофель
100 г
Петрушка
2 стеб.
Укроп
2 стеб.
Лук зеленый
2 стеб.
Соль
1 щеп.
Перемешайте все ингредиенты ( предварительно нашинкуйте зелень , натрите твёрдый сыр на тёрке и отварите картошку в мундире )
Шаг 3
![Мини хачапури с сыром , картошкой . - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/01/8d/640x.jpg")
Слепите пирожки и отправьте в духовку на 40 мин при температуре 180 градусов . Приятного аппетита !!! 😋
