Мария Волкова
понедельник, 18.57
Булочки Синнабон

Булочки Синнабон

Порций10
Время3 часа
КухняАмериканская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Нежнейшие булочки с корицей и сюрпризом.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5 г
Жиры 11,87 г
Углеводы 41,93 г
288
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александра ЕвтушенкоТанюша НезабываемаяТаша Орлова🌞Настя Ситникова и 1 нравится
30 добавили себе
35
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
 Сливочное масло 230 г
Молочные продукты
Молоко коровье
 Молоко коровье 300 мл
Сметана 20%
 Сметана 20% 4 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
 Мука пшеничная 500 г
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
 Сахар коричневый 50 г
Сахар тростниковый
 Сахар тростниковый 2 ст. л.
Сахар-песок
 Сахар-песок 100 г
Сладости, джем, варенье
Ореховая паста
 Ореховая паста 4 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие быстродействующие
 Дрожжи сухие быстродействующие 8 г
Корица
 Корица 20 г
Фрукты, ягоды
Банан
 Банан 2 шт.
Изюм светлый
 Изюм светлый 100 г
Курага
 Курага 100 г
Яйца
Яйцо куриное
 Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Булочки Синнабон - Шаг 1
Молоко коровье
 Молоко коровье200 мл
Яйцо куриное
 Яйцо куриное2 шт.
Мука пшеничная
 Мука пшеничная500 г
Сливочное масло
 Сливочное масло180 г
Сахар-песок
 Сахар-песок100 г
Дрожжи сухие быстродействующие
 Дрожжи сухие быстродействующие8 г
Приготовить опару. Теплое молоко смешать с дрожжами, половиной сахара и мукой, грамм 150. Перемешать и поставить на час в теплое место. взбить яйца с сахаром, перемешать с размягченным маслом и добавить в опару. Постепенно добавлять муку. Может понадобиться меньше. Тесто должно чуть липнуть к рукам, совсем немного. Быть мягким. Убрать его на час в теплое место. Как поднимется, обмять. Так можно повторить еще раз. Будет еще воздушнее.
Шаг 2
Корица
 Корица20 г
Сахар коричневый
 Сахар коричневый50 г
Банан
 Банан2 шт.
Изюм светлый
 Изюм светлый100 г
Курага
 Курага100 г
Сливочное масло
 Сливочное масло50 г
Масло растопить. Тесто выходит на 2 рулета. Раскатать квадрат ~ 30/20. Смазать маслом. Посыпать корицей и сахаром. Добавить изюм, курагу и порезанный банан. Можно начинку изменить на ваш вкус. Свернуть рулет и порезать кусочками по высоте как ваш противень. Повторить со вторым рулетом.
Шаг 3
В разогретой духовке при 200 градусах выпекать 20 мин.
Шаг 4
Сметана 20%
 Сметана 20%4 ст. л.
Сахар тростниковый
 Сахар тростниковый2 ст. л.
Ореховая паста
 Ореховая паста4 ст. л.
Молоко коровье
 Молоко коровье100 мл
Сахар взбить с сахаром и залить булочки. Так же взбить пасту с молоком. Полить булочки сразу как достанете их из духовки.
Шаг 5
Булочки Синнабон - Шаг 5
Главное не передержите в духовке. Получаются очень мягкие булочки, с интересной начинкой. Приятного аппетита.
Посмотреть еще
Dasha Efimova
DashaEfimova
Синнабоны
Американская кухня
13
119
0
Ольга Юзвак
SophyDemange
Булочки с луком и шпинатом
Английская кухня
2
19
0
No avatar
Plushka
Бургер президента
Американская кухня
4
50
0
Ирина Тернополь
ternopil
Булочки с джемом
Домашние рецепты
10
89
0
Ирина Тернополь
ternopil
Булочки Крем-де-Паризьен
Домашние рецепты
59
334
8
Ирина Тернополь
ternopil
Булочки с корицей
Домашние рецепты
16
132
0
Ирина Тернополь
ternopil
Чесночные булочки
Домашние рецепты
49
357
2
Ирина Тернополь
ternopil
Пасхальные булочки
Домашние рецепты
10
95
0
Ирина Тернополь
ternopil
Булочки с маком
Домашние рецепты
8
113
0
Ирина Тернополь
ternopil
Булочки ассорти
Домашние рецепты
22
181
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

AppStore GooglePlay
Подробнее
Полная версия сайта