понедельник, 17.05

Синнабоны

Порция	1
Время	2 часа
Кухня	Американская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Знаменитое лакомство, которое можно приготовить дома! Сегодня у нас синнабоны, или по-простому коричные булочки в глазури

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,92 г

Жиры 11,18 г

Углеводы 39,36 г

285 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

121 добавил себе

134

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Дрожжи сухие быстродействующие

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Дрожжи сухие быстродействующие

Растворяем сахар и дрожжи в тёплом молоке.

Шаг 2

Взбиваем яйцо с молоком и водой.

Шаг 3

Подсолнечное масло

4 ст. л.

Добавляем к яйцу и молоку масло. Взбиваем.

Шаг 4

Смешиваем в отдельной миске сумку и соль

Шаг 5

Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто руками.

Шаг 6

Готовое тесто ставим в тёплое место на час-полтора

Шаг 7

Готовим начинку. Соединяем корицу, сахар и масло. Хорошо перемешиваем.

Шаг 8

Тесто раскатываем в прямоугольник небольшой толщины. Выкладываем начинку

Шаг 9

Скручиваем рулет

Шаг 10

Разрезаем на равные части и выкладываем на противень. Оставляем ещё ненадолго, пока разогревается духовка до 180 градусов. Выпекаем булочки 20-30 минут дотзолотистого цвета.

Шаг 11

Готовим глазурь. Соединяем сыр, пудру и молоко и хорошо перемешиваем. Пробуйте сами, чтобы понять нужна ли ещё пудра. Я в итоге добавила ещё пару ложек

Шаг 12

Готовые булочки поливаем глазурью

Шаг 13

Даём глазури впитаться и ставим чайник! Домашние синнабоны готовы! Приятного аппетита!

Синнабоны

Тематические подборки

Похожие рецепты