Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
пятница, 04.21
Картофельные булочки с тимьяном

Картофельные булочки с тимьяном

Порций8
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Вкусные картофельные, румяные булочки.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,95 г
Жиры 14 г
Углеводы 27,94 г
256
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
26 добавили себе
28
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Тимьян свежий
Тимьян свежий 1 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 3 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 30 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 125 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Овощи свежие
Картофель
Картофель 250 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый 1 щеп.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофельные булочки с тимьяном
Картофель
Картофель250 г

Очистите картофель, разрежьте его на кубики. Положите нарезанный картофель в небольшую кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Это займет 10-20 минут в зависимости от размера кубиков. Варите картофель до рассыпчастой мягкости (как на пюре).

Шаг 2
Картофельные булочки с тимьяном

Слейте воду. Разомните вареный картофель мялкой для картофеля или микшером. Отставьте в сторонку, что бы немного остыл.

Шаг 3
Картофельные булочки с тимьяном
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Оливковое масло
Оливковое масло3 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый1 щеп.
Соль
Соль0,5 ч. л.

В большой миске смешайте яйца, масло, пекарский порошок, мускатный молотый орех и соль, хорошо все перемешайте.

Шаг 4
Картофельные булочки с тимьяном
Мука пшеничная
Мука пшеничная125 г

Добавьте просеянной пшеничной муки в смесь.

Шаг 5
Картофельные булочки с тимьяном

Хорошо перемешайте до образования рассыпчатого теста.

Шаг 6
Картофельные булочки с тимьяном

Добавьте остывшего картофельного пюре и еще раз все немного перемешайте.

Шаг 7
Картофельные булочки с тимьяном
Тимьян свежий
Тимьян свежий1 пуч.

Добавьте в смесь мелко нарезанный тимьян.

Шаг 8
Картофельные булочки с тимьяном

Опять все перемешайте ложкой до однородной массы.

Шаг 9

Разогрейте духовку до 200 С.

Шаг 10
Картофельные булочки с тимьяном

Сформируйте руками из полученного теста 8 равномерных шариков и немного их примяв сверху, выложите на противень застеленный пергаментной бумагой.

Шаг 11
Картофельные булочки с тимьяном

Выпекайте в течении 20-25 минут.

Шаг 12
Картофельные булочки с тимьяном
Сливочное масло
Сливочное масло30 г

Вы можете съесть эти булочки теплыми или холодными. А если сверху положить на них по небольшому кусочку сливочного масла, то они будут еще вкуснее!

Приятного аппетита!!!

Посмотреть еще
tanchy
Сливовый пирог с тимьяном
Домашние рецепты
13
61
3
ternopil
Булочки с джемом
Домашние рецепты
9
86
0
ternopil
Ароматные булочки с корицей
Домашние рецепты
67
483
7
Zoya7
Булочки с вишневым повидлом
Домашние рецепты
131
732
6
veraCelikten
Шоколадные булочки с фисташками
Турецкая кухня
19
140
0
Zoya7
Пирог из булочек с черничным джемом
Домашние рецепты
14
128
0
patee
Картофельные зразы с мясом
Домашние рецепты
110
926
7
Zoya7
Булочки с творогом
Домашние рецепты
18
174
0
cooklove
Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде
Домашние рецепты
6
40
0
Zoya7
Сдобные булочки с творогом
Домашние рецепты
6
66
0
stavila4145
Картофельная запеканка с брынзой
Украинская кухня
1
1
0
Vera2110
Картофельные рулетики с грибами
Домашние рецепты
3
31
0
SophyDemange
Булочки с луком и шпинатом
Английская кухня
2
16
0
ternopil
Булочки с корицей
Домашние рецепты
16
131
0
ternopil
Булочки с маком
Домашние рецепты
8
110
0
Sunnny
Мясной пирог с картофельным пюре
Домашние рецепты
6
48
0
veraCelikten
Турецкие булочки с оливками и кунжутом
Турецкая кухня
20
130
0
Zoya7
Булочки-розочки с капустой
Домашние рецепты
40
260
6
maru-marusja
Постная картофельная запеканка с грибами
Белорусская кухня
4
48
0
Vasilevayuliya
Картофельные зразы с ветчиной
Домашние рецепты
13
126
2
Загрузить
Полная версия сайта