🍰delicious life🍓 Гузеевы
среда, 14.04
Клубничный пирог. Германия

Клубничный пирог. Германия

Порций10
Время25 мин
КухняНемецкая кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический
Это просто, быстро и очень вкусно.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,17 г
Жиры 7,62 г
Углеводы 29,35 г
207
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ekaterina RТаня СульдинаTatyana KuganДаша Гыштымулт и 21 нравится
214 добавили себе
239
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 200 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 1 л
Сливки взбитые
Сливки взбитые п/в
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 кг
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 1 ст.
Соль
Соль 1 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 250 мл
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные 11 г
Желатин
Желатин 11 г
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника 500 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье1 л
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Вода
Вода250 мл
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 кг
Сливочное масло
Сливочное масло200 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный1 ст.
Соль
Соль1 щеп.
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные11 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.
Клубника
Клубника500 г
Сливки взбитые
Сливки взбитыеп/в
Желатин
Желатин11 г
Ингредиенты для теста:

1 л кипяченого теплого молока
4 яйца
1 кг муки
200 г маргарина или сливочного масла
1 стакан сахара
щепотка соли
1 упаковка сухих дрожжей
растительное масло

Ингредиенты для начинки:

500 г клубники
взбитые сливки
желирующий порошок

Приготовление:

Запекаем бисквитное тесто, загнув его по краям, чтобы потом начинка не вытекла. Можно купить готовое тесто.

Готовим желейную заливку: в небольшую кастрюльку залить 250 мл воды, желирующий порошок и 30 г сахара. Помешивая, варим до кипения.

Выкладываем на тесто клубнику и заливаем ее желейной заливкой.15 минут до загустения — и пирог готов!

По желанию можно залить сверху взбитыми сливками.
Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

ПирогиПирог с клубникойПирог из дрожжевого теста

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта