Olga2004
среда, 14.04
Клубничный пирог. Германия
| Порций | 10 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Немецкая кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Это просто, быстро и очень вкусно.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,17 г
Жиры 7,62 г
Углеводы 29,35 г
|
207
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 21 нравится214 добавили себе
239
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье
1 л
Яйцо куриное
4 шт.
Вода
250 мл
Мука пшеничная
1 кг
Сливочное масло
200 г
Сахар ванильный
1 ст.
Соль
1 щеп.
Дрожжи сухие активные
11 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Клубника
500 г
Сливки взбитые
п/в
Желатин
11 г
Ингредиенты для теста:
1 л кипяченого теплого молока
4 яйца
1 кг муки
200 г маргарина или сливочного масла
1 стакан сахара
щепотка соли
1 упаковка сухих дрожжей
растительное масло
Ингредиенты для начинки:
500 г клубники
взбитые сливки
желирующий порошок
Приготовление:
Запекаем бисквитное тесто, загнув его по краям, чтобы потом начинка не вытекла. Можно купить готовое тесто.
Готовим желейную заливку: в небольшую кастрюльку залить 250 мл воды, желирующий порошок и 30 г сахара. Помешивая, варим до кипения.
Выкладываем на тесто клубнику и заливаем ее желейной заливкой.15 минут до загустения — и пирог готов!
По желанию можно залить сверху взбитыми сливками.
Приятного аппетита!!!
1 л кипяченого теплого молока
4 яйца
1 кг муки
200 г маргарина или сливочного масла
1 стакан сахара
щепотка соли
1 упаковка сухих дрожжей
растительное масло
Ингредиенты для начинки:
500 г клубники
взбитые сливки
желирующий порошок
Приготовление:
Запекаем бисквитное тесто, загнув его по краям, чтобы потом начинка не вытекла. Можно купить готовое тесто.
Готовим желейную заливку: в небольшую кастрюльку залить 250 мл воды, желирующий порошок и 30 г сахара. Помешивая, варим до кипения.
Выкладываем на тесто клубнику и заливаем ее желейной заливкой.15 минут до загустения — и пирог готов!
По желанию можно залить сверху взбитыми сливками.
Приятного аппетита!!!
