Ольга Юзвак
суббота, 11.14
Клубничный пирог с ревенем

Клубничный пирог с ревенем

Порций20
Время1 час 15 мин
КухняАнглийская кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический

Нет ничего лучше,чем сочитание свежей клубники с ревенем. Этот пирог-простой способ насладиться их вкусом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,1 г
Жиры 16,53 г
Углеводы 38,99 г
318
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Галина ШерстобитоваAnastasiaслава осиповаDildora Mirsaidova и 9 нравится
63 добавили себе
76
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г
Сливочное масло
Сливочное масло
1,2 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
40 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2,7 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,8 ч. л.
Овощи свежие
Ревень
Ревень
220 г
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
0,8 ст.
Сахар коричневый
Сахар коричневый
2 ст. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
1,5 ст.
Соль
Соль
0,7 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника
220 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
40 г

Разогрейте духовку до 175С. Выложите бумагу для выпекания в квадратную форму. Смажьте маслом и посыпьте мукой. Отложите в сторону.

Шаг 2
Сахар коричневый
Сахар коричневый
0,8 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло
0,5 ст.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,2 ст.

Для верхушки пирога смешайте коричневый сахар,масло и соль. Добавьте муку и смешивайте вилкой до образования больших комков. Держите в холодильнике.

Шаг 3
Ревень
Ревень
220 г
Клубника
Клубника
220 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый
2 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,8 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
0,8 ст.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
1,5 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.

Для приготовления пирога в средней миске соедените ревень, клубнику, коричневый сахар и четверть стакана муки,порошок для выпечки, соль. Миксером взбейте сливочное масло и сахарную пудру до густой смеси, добавьте взбитые яйца.

Шаг 4
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.

На низкой скорости добавьте ваниль, смесь с клубникой. Разпределите приготовленное тесто по форме для выпечки. Сверху украсьте охлажденным тестом, распределяя комки по верхушке пирога

Шаг 5

Выпекайте до золотистого цвета , около 50-55 минут. Оставьте в форме до полного охлаждения.

Шаг 6

Достаньте пирог из формы, нарежьте на одинаковые квадратики посыпьте сверху сахарной пудрой. Подавайте со взбитыми сливками.

Тематические подборки

ПирогиПирог с клубникой

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта