Клубничный пирог
| Порций | 12 |
| Время | 55 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Ванильный пирог на йогурте и молоке со свежей клубникой.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
209
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 6 нравится |
Подсолнечное масло | 120 мл |
 |
Сливочное масло | 75 г |
 |
Йогурт | 180 мл |
 |
Молоко коровье | 360 мл |
 |
Мука пшеничная | 4,3 ст. |
 |
Разрыхлитель | 1,3 ст. л. |
 |
Сахар-песок | 420 г |
 |
Соль | 1,5 ч. л. |
 |
Ванильный экстракт | 2 ч. л. |
 |
Клубника | 1 кг |
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Разогреть духовку до 175С. Смазать маслом форму для выпечки 20х30 см.
![Клубничный пирог - Шаг 2](src="/r/x6/02/52/f0/640x.jpg")
|
Клубника | 1 кг |
Нарезать клубнику.
|
Мука пшеничная | 4 ст. |
|
Сахар-песок | 300 г |
|
Разрыхлитель | 1,3 ст. л. |
|
Соль | 1,5 ч. л. |
Смешать в большой миске муку с сахаром, разрыхлителем и солью, тщательно перемешать.
|
Молоко коровье | 360 мл |
|
Йогурт | 180 мл |
|
Подсолнечное масло | 120 мл |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Ванильный экстракт | 2 ч. л. |
Добавить молоко, йогурт, растительное масло, яйца и ванилин, перемешать.
![Клубничный пирог - Шаг 5](src="/r/x6/02/52/f1/640x.jpg")
Аккуратно ввести в тесто клубнику.
![Клубничный пирог - Шаг 6](src="/r/x6/02/52/f2/640x.jpg")
Выложить тесто в приготовленную форму и отложить в сторону.
![Клубничный пирог - Шаг 7](src="/r/x6/02/52/f3/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 0,3 ст. |
|
Сахар-песок | 120 г |
|
Сливочное масло | 75 г |
Топпинг:
Смешать в миске сахар с мукой. Нарезать в смесь масло и растереть до консистенции крошки. Равномерно посыпать топпингом тесто.
Выпекать около 45 минут, проверить готовность зубочисткой.
Достать из духовки и дать немного остыть (несколько минут).
![Клубничный пирог - Шаг 10](src="/r/x6/02/52/f4/640x.jpg")
Разрезать и подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |