Sunnny

среда, 16.20

Мясной пирог

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги и пирожки
Способ	Классический

Классический ужин! Пирог с обжаренным говяжьим фаршем в томатно-рисовом соусе.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,52 г

Жиры 23,99 г

Углеводы 17,01 г

335 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

15 добавили себе

Вам нужно

Временная папка

Томатно-рисовый суп (консервированный)

300 мл

Масла, жиры

Масло канолы

0,3 ст.

Молочные продукты

Молоко коровье

0,6 ст.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	2 ст.
	Разрыхлитель	4 ч. л.

Мясо

Говяжий фарш

500 г

Овощи свежие

Чеснок

1 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

1,5 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

0,5 ч. л.

Сыры

Чеддер

1 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 190С. Смазать стеклянную форму для выпечки пирога.

Шаг 2

	Мука пшеничная	2 ст.
	Разрыхлитель	4 ч. л.
	Соль	0,5 ч. л.
	Масло канолы	0,3 ст.
	Молоко коровье	0,6 ст.

Начнем с коржа.
Смешать муку, разрыхлитель, соль, масло и молоко. Замешивать до образования густого теста.
Выложить тесто в приготовленную форму и спрессовать по дну.

Шаг 3

	Говяжий фарш	500 г
	Томатно-рисовый суп (консервированный)	300 мл
	Вода	2 ст. л.
	Чеснок	1 зуб.
	Соль	1 ч. л.
	Перец черный молотый	0,5 ч. л.

Начинка:
Обжарить говяжий фарш в большой сковороде на сильном огне. Когда мясо прожарится, добавить томатно-рисовый суп, воду, измельченный чеснок, соль и перец.
Довести до кипения и варить 5 минут, пока не загустеет.

Шаг 4