Порций | 8 |
Время | 1 час 10 мин |
Кухня | Французская кухня |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Яйца, сыр и овощи, на песочной пироге. Вкуснятина!)
198
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреваем духовку до 190С
Моем овощи и режем все ингредиенты, скидываем в мисочку
В средней миске взбиваем яйца, молоко, сливки, соль, перец.
Добавляем сыр, ветчину и овощи, перемешиваем тщательно
Раскатываем готовое тесто на форме диаметром 23 см. Заливаем смесью из яиц и овощей и запекаем 50-60 минут
Готовность проверяем с помощью ножа или зубочистки. Перед подачей даем остыть минут 5- 10.
Рассчитано на 6 - 8 порций