пятница, 01.29

Морковный пирог с ягодной пропиткой и крем-чиз

Порций	6
Время	1 час 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Очень сочный и пряный пирог. Подойдет для дня рождения и других праздников.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,53 г

Жиры 13,02 г

Углеводы 24,12 г

230 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

72 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Готовим бисквит. 1. Яйца смешиваем с сахаром, содой, корицей.

Шаг 2

Добавляем постепенно муку, под конец станет тяжело мешать венчиком, переходите на ложку.

Шаг 3

Вымешиваем тесто, чтобы не было комочков. Должно получится очень густое тесто.

Шаг 4

Добавляем морковь и орехи, вымешиваем тесто.

Шаг 5

Выпекаем корж 25-30 минут при температуре 180 градусов. Смотрите, чтобы не пересушилось тесто.

Шаг 6

Пропитка. 1.все смешиваем в блендере. Не протирать через сито, так как получится сильно жидкая масса.

Шаг 7

Крем-чиз. 1. Все взбиваем венчиком. 2. Крем должен получится густым. Отрегулируйте сладость на свой вкус.

Шаг 8

Достаем бисквит, разрезаем на коржи и даем остыть. Я разрезала бисквит вдоль, а потом коржи пополам, чтобы торт был выше. Наносим пропитку на части коржей, ждем 10 минут и по чуть-чуть наносим крем-чиз.

Шаг 9