Ольга Липатова
Saturday, 19.53
Клубнично-яблочный мини-пирог с хрустящей корочкой

Клубнично-яблочный мини-пирог с хрустящей корочкой

Порции2
Время45 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический

Всё лучшее - в миниатюре.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.11 г
Жиры 6.05 г
Углеводы 42.25 г
227
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
katya mardas нравится
12 добавили себе
13
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогрейте духовку до 190С. Раскатайте уже готовый корж, купленный в магазине, и разрежьте его пополам. Поместите половину коржа в большую форму для пирога или в несколько формочек для выпекания маффинов*.

Шаг 2

В средней миске смешайте сахар, кукурузный крахмал, муку, корицу и лимонный сок. Добавьте нарезанные, очищенные яблоки и измельчённую клубнику.

Шаг 3
Клубнично-яблочный мини-пирог с хрустящей корочкой - Шаг 3

Вылейте фруктовую смесь в форму с коржом и накройте её сверху оставшейся частью теста. Оберните края пирога фольгой, чтобы они не подгорели. Выпекать пирог на бумаге для выпечки в течение 25 минут.

Шаг 4

Тем временем, приготовьте хрустящую корочку. Смешайте овёс, корицу, сахар, мускатный орех и муку. Подмешайте сливочное масло.

Шаг 5

Через 25 минут выньте пирог из духовки и посыпьте сверху перемешанными ингредиентами для хрустящей корочки.

Шаг 6

Выпекайте пирог в духовке ещё 10-15 минут до золотистой корочки, пока начинка пирога не закипит. Вытащите пирог из духовки и дайте ему охладиться в течение 15 минут перед подачей на стол.

Шаг 7

*Если вы используете формочки для маффинов, то, возможно, вы захотите разделить корж на 4 части и , таким образом, у вас получатся 2 мини-пирога вместо одного большого.

Тематические подборки

ПирогиПирог с клубникойПирог из слоеного тестаПирог из дрожжевого тестаПирог с яблоками

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта