Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
воскресенье, 13.39
Шоколадная шарлотка

Шоколадная шарлотка

Порций8
Время1 час 30 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Шоколадная шарлотка

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,1 г
Жиры 6,57 г
Углеводы 26,67 г
173
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится
124 добавили себе
141
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 90 г
Молочные продукты
Кефир
Кефир 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 0,5 ст.
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 4 шт.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколадная шарлотка
Сливочное масло
Сливочное масло90 г
Яблоко
Яблоко4 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная1,5 ст.
Какао
Какао2 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок0,5 ст.
Кефир
Кефир1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель0,5 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.
  1. Разожгите духовку до 190 градусов.

  2. Взбейте яйцо с сахаром.

  3. Растопите в чугунной сковороде масло, но не давайте ему кипеть.

  4. Добавьте кефир и растопленное масло, перемешайте.

  5. Добавьте просеянную муку, какао, соду, разрыхлитель и соль. Перемешайте. Если тесто жидкое – добавьте 1-2 ложки муки и снова перемешайте.

  6. Добавьте нарезанные яблоки, перемешайте.

  7. Дно сковороды присыпьте панировочными сухарями и выложите тесто, сделав в центре ямку, сгоняя тесто к краям.

  8. Выпекайте 1 час при 190 градусах. За 5 минут до готовности проткните деревянной шпажкой в нескольких местах, выключите духовку, приоткройте дверцу и оставьте пирог в сковороде в остывающей духовке на 10 минут. Следите, чтобы не подгорели края.

  9. Готовый пирог остудите до тёплого состояния, и можете есть.

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
AnGeLiNNA
❤️Шоколадная шарлотка с яблоками❤️
Домашние рецепты
10
64
0
Vera2110
Диетическая шоколадная шарлотка
Домашние рецепты
1
18
0
malulia
Шоколадно-ванильная шарлотка
Русская кухня
5
57
0
velvetka
Мраморный шоколадно-банановый пирог
Домашние рецепты
8
45
1
Sunnny
Шоколадно-мятный тарт с малиной
Домашние рецепты
11
132
0
patee
Шарлотка с персиками
Немецкая кухня
153
452
2
missada
Шарлотка на скорую руку
Казахская кухня
5
41
0
cerry-evgenia
Яблочная шарлотка с корицей
Русская кухня
76
442
9
SophyDemange
Домашний шоколадный пирог
Американская кухня
5
36
0
mimibecoder
Арахисовый пирог с шоколадом
Домашние рецепты
2
42
0
SophyDemange
Шоколадный пирог с цуккини
Английская кухня
3
23
0
mimibecoder
Шоколадный пирог
Домашние рецепты
3
39
0
SophyDemange
Сырный пирог с Oreo
Американская кухня
3
33
0
katbka
Сливочно-шоколадный пирог
Домашние рецепты
6
69
0
Sunnny
Пирог брауни с мятной начинкой
Домашние рецепты
4
33
0
katbka
Пирог с творожным кремом
Американская кухня
5
35
0
katbka
Праздничный шоколадный пирог с малиной
Домашние рецепты
9
55
0
lily-kitty
Тарт с шоколадным кремом и малиной
Домашние рецепты
5
50
0
Sunnny
Шоколадно-малиновый тарт
Домашние рецепты
2
36
0
patee
Шарлотка с вишней и сливами
Домашние рецепты
196
777
11
Загрузить
Полная версия сайта