понедельник, 23.26

Самса с курицей

Порций	12
Время	1 час 40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Быстрое и вкусное блюдо

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,36 г

Жиры 9,4 г

Углеводы 18,2 г

201 КИЛОКАЛОРИИ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

109 добавили себе

121

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Готовим пресное слоеное тесто. Смешиваем подсолнечное масло, уксус, воду и муку.

Шаг 2

Затем растопить сливочное масло 50 гр. Тесто разделить на 3 части, тонко раскатать и смазать с одной стороны маслом. Сложить пласты друг на друга, затем скрутить рулетом и поставить в холодильник 15-20 минут

Шаг 3

Готовим начинку. Мелко режим филе с луком, солим и слегка обжариваем на сковороде.

Шаг 4

Раскатать тесто в маленькие лепешки, в центр положить начинку и защепить конвертиком.

Шаг 5

Яичный желток

1 шт.

Сверху можно смазать делтком. Выпекать при Т 200 градусов 25-30 минут. Приятного аппетита!