Порций | 6 |
Время | 50 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Зачастую, времени на приготовление выпечки не хватает. Поэтому очень ценны рецепты, время на приготовление которых уходит минимум времени. Быстрый пирог с яблоками и творогом готовится менее часа, да и продуктов на него нужно не так уж и много.
257
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Муку высыпать на стол или дощечку, а сверху маргарин.
Порубить ножом маргарин с мукой.
Должна получится крупная крошка.
В крошку высыпаем сахар и соду, гашенную уксусом.
Добавляем ванильный сахар и замешиваем тесто, ставим его в холодильник на 15 минут.
Яблоки помыть и натереть на терке.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог и сметану, взбиваем все вместе.
Смазываем форму для выпекания маслом.
Выкладываем 2/3 теста в форму, делаем из него бортики.
На тесто выкладываем начинку.
Из оставшегося теста делаем украшения и ставим выпекать на 30 минут, при температуре 200 градусов.
В конце выпечки достать пирог из духовки и посыпать сверху цветной кокосовой стружкой и допечь 10 минут. Пирог доставать из формы когда он немного остынет.