Patee. Рецепты
понедельник, 10.38
Пирог с зеленью и творогом

Пирог с зеленью и творогом

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Готовим очень вкусный пирог с зеленью и творогом. В горячем виде – пирог просто объедение! Лёгкая закуска по-новому :)

Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,84 г
Жиры 7,9 г
Углеводы 11,52 г
148
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталья ВасильеваСЕМЁН СЕМЁНОВИЧGalina Moderna’sАнна Блохина и 22 нравится
233 добавили себе
259
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 1

Петрушку тщательно вымыть, обсушить на полотенце, мелко нарезать.

Шаг 2
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 2

Шпинат тщательно вымыть, обсушить на полотенце, мелко нарезать.

Шаг 3
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 3

Черемшу также вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Шаг 4
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 4

Укроп вымыть, обсушить на полотенце, мелко нарезать.

Шаг 5
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 5

Деревенский творог протереть через сито.

Шаг 6
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 6

В творог добавить нарезанную петрушку.

Шаг 7
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 7

Добавить шпинат.

Шаг 8
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 8

Добавить черемшу.

Шаг 9
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 9

Добавить в творог укроп.

Шаг 10
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 10

Посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 11
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 11

Упаковку готового теста (у меня бездрожжевое) разморозить, раскатать, выложить в круглую форму, сделать бортики.

Шаг 12
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 12

Распределить на тесте начинку из творога с зеленью, разровнять.

Шаг 13
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 13

Для приготовления заливки понадобятся яйца.

Шаг 14
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 14

Взбить яйца со сливками, солью и мускатным орехом.

Шаг 15
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 15

Вот так.

Шаг 16
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 16

Залить начинку.

Шаг 17
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 17

Аккуратно уложить бортики.

Шаг 18
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 18

Выпекать пирог 40 мин в духовке, нагретой до 220 градусов. Вынуть, дать постоять 10 мин, нарезать на порции. Подавать в горячем или холодном виде как закуску или вместо второго блюда.

Шаг 19
Пирог с зеленью и творогом - Шаг 19

Приятного аппетита!)

Тематические подборки

ПирогиПирог из слоеного тестаПирог с творогом

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта