Зоя Шунина
среда, 18.59
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем

Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Этот легкий открытый фруктовый пирог с яблоками и малиновым вареньем не повредит фигуре и станет отличным десертом в любое время года. С горячим чаем зимой и осенью или с холодным компотом жарким летом, хрустящий со вкусом яблок и малинового варенья он никого не оставит равнодушным к такой простой, но вместе с тем изысканной выпечке. Варенье можете класть по своему вкусу и количество его варьировать в зависимости от кислоты яблок. Яблоки чрезвычайно полезны. Они улучшают пищеварение, показаны при анемии, ревматизме, сердечно-сосудистых заболеваниях, способствуют очищению организма и улучшают общее состояние здоровья.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,77 г
Жиры 6,68 г
Углеводы 26,6 г
168
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Юлия ЛуОксана КорнейчукАлександра РакFace Cat и 542 нравится
2.66K добавили себе
3207
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 1

Для приготовления песочного пирога с яблоками и малиновым вареньем понадобятся: сливочное масло, сахар, мука, холодная вода, разрыхлитель теста, яблоки, лимонный сок и малиновое варенье.

Шаг 2
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 2

В миску просеиваем муку.

Шаг 3
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 3

Кладем мягкое сливочное масло в муку.

Шаг 4
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 4

Затем добавляем сахар и разрыхлитель теста.

Шаг 5
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 5

И наливаем три столовых ложки ледяной воды.

Шаг 6
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 6

Замешиваем мягкое, эластичное тесто.

Шаг 7
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 7

Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладем в холод на 25-30 минут.

Шаг 8
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 8

Тем временем яблоки моем, разрезаем и удаляем сердцевину. Смазываем лимонным соком, чтоб они не потемнели.

Шаг 9
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 9

Через 30 минут тесто достаем из холодильника и выкладываем его в форму для выпечки с небольшими бортиками. Обязательно подстелите бумагу для выпечки.

Шаг 10
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 10

Накалываем тесто вилкой.

Шаг 11
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 11

На тесто кладем три-четыре столовые ложки малинового варенья. Можно использовать любое варенье.

Шаг 12
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 12

Яблоки нарезаем тонкими пластинами и выкладываем на тесто по кругу.

Шаг 13
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 13

Вот так получается.

Шаг 14
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 14

Яблоки смазываем сверху малиновым вареньем.

Шаг 15
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 15

Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 185 градусов минут 25-30.

Шаг 16
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 16

Достаем из духовки и охлаждаем.

Шаг 17
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем - Шаг 17

Нарезаем на порции и подаем. Просто, быстро и очень вкусно. Приятного десерта!

Тематические подборки

ПирогиПесочный пирогПирог с яблоками

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта