Marina P
суббота, 08.56
Пирог с яблоками и вишней

Пирог с яблоками и вишней

Порций8
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Вкусный пирог с яблочно-вишневой начинкой станет украшением домашнего стола. Тесто для этого пирога замешивается с разрыхлителем, без дрожжей. А сочная начинка делает пирог мягким. Вишня дает кислинку и делает пирог гораздо более сочным и необычным. Более подробно смотрите видео: https://www.youtube.com/watch?v=7F1tc4gn_WA

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,7 г
Жиры 3,93 г
Углеводы 34,45 г
185
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna RudmanСветлана СтепановаНадежда ГладаренкоРоман Сергеев и 8 нравится
75 добавили себе
87
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 30 г
Молочные продукты
Молочная сыворотка
Молочная сыворотка 100 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 180 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 0,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок 130 г
Фрукты, ягоды
Вишня
Вишня 100 г
Яблоко
Яблоко 2 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирог с яблоками и вишней - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная180 г

В замесочную чашу вводим яйца, сахар, ванильный сахар, вливаем сыворотку и добавляем просеянную муку с разрыхлителем. И всё перемешиваем миксиром.

Шаг 2
Пирог с яблоками и вишней - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Яблоки нужно помыть, обсушить, очистить кожуру и сердцевину и нарезать тонкими дольками.

Шаг 3
Пирог с яблоками и вишней - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок130 г

В готовое тесто добавляем дольки яблок и вишни, всё аккуратно перемешиваем, чтобы равномерно распределить яблоки и вишню. Замороженную вишню слегка отжать от сока.

Шаг 4
Пирог с яблоками и вишней - Шаг 4
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.

Форму, смазанную сливочным масло и присыпанную мукой выкладываем тесто, разравниваю поверхность пирога, присыпаю оставшимся сахаром, украшаю дольками яблок с вишнями и сверху выкладываю маленькие кусочки сливочного масла.

Шаг 5
Пирог с яблоками и вишней - Шаг 5
Сахар ванильный
Сахар ванильный0,5 ч. л.

Ставлю запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 55-60 минут в зависимости от духовки.

Шаг 6
Пирог с яблоками и вишней - Шаг 6
Молочная сыворотка
Молочная сыворотка100 мл

Готовому пирогу нужно дать остыть и затем вынимать из формы.

Шаг 7
Пирог с яблоками и вишней - Шаг 7
Яблоко
Яблоко2 шт.

Разрезаю на порции и подаю к чаю. Всем приятного чаепития!!!

Шаг 8
Вишня
Вишня100 г

Более подробно смотрите видео: https://www.youtube.com/watch?v=7F1tc4gn_WA

Шаг 9
Пирог с яблоками и вишней - Шаг 9
Сливочное масло
Сливочное масло30 г

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления пирога с вишнями и яблоком. 800 грамм.

Тематические подборки

ПирогиВишневые пирогиПирог с яблоками

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта