суббота, 08.17

Самса

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Татарская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Мягкая, нежная, тает во рту

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,15 г

Жиры 13,3 г

Углеводы 23,12 г

257 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

3 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Смешиваем одно яйцо, растопленное сливочное масло ,сметану, соль ,соду . Все перемешали и добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем. Замесить тесто отложить в сторону и приготовить Фарш

Шаг 2

Перец душистый молотый

п/в

Вода

50 мл

Перебить блендером лук добавить в фарш, посолить , по перчить и добавить холодной воды. Делим тесто на 15 равных частей, раскладываем начинку, и лепим вот такую самсу