Marina P
четверг, 13.31
Есть видео
Кекс с черносливом

Кекс с черносливом

Порций10
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Простой рецепт кекса, из простых продуктов, а в результате мягкий, нежный сливочный кекс. Можно использовать любые сухофрукты. С такой выпечкой к чаю справится любая хозяйка.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,33 г
Жиры 19,35 г
Углеводы 46,29 г
376
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Mariana BobovaЛеся ВагоровскаяMarina P и 1 нравится
29 добавили себе
33
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
150 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
10 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
140 г
Соль
Соль
1 щеп.
Фрукты, ягоды
Чернослив
Чернослив
50 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кекс с черносливом - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
200 г

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2
Кекс с черносливом - Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло
150 г

Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 3
Кекс с черносливом - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок
140 г

Добавлять по 1 куриному яйцу и продолжать перетирать массу венчиком.

Шаг 4
Кекс с черносливом - Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.

Порциями всыпать муку, продолжать перемешивать массу.

Шаг 5
Кекс с черносливом - Шаг 5
Какао
Какао
2 ст. л.

С последней порцией муки всыпать разрыхлитель теста и соль.

Шаг 6
Кекс с черносливом - Шаг 6
Разрыхлитель
Разрыхлитель
10 г

Перемешать, чтобы масса стала однородной и без комочков. Разделить массу на две части. В одну всыпать какао и перемешать.

Шаг 7
Кекс с черносливом - Шаг 7
Сахар ванильный
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

В форму диаметром 24 сантиметра с начало вложить белую массу, разровнять, на неё выложить порезанный на кусочки чернослив.

Шаг 8
Кекс с черносливом - Шаг 8
Чернослив
Чернослив
50 г

Сверху всё покрыть массой с какао, тоже разровнять её.

Шаг 9
Кекс с черносливом - Шаг 9
Соль
Соль
1 щеп.

Выпекать в разогретой духовке, до 175 градусов, 40-50 минут. Процесс выпечки регулируйте по своей духовке.

Шаг 10
Кекс с черносливом - Шаг 10

Готовый кекс вынуть из формы, дать остыть. Кекс по желанию можно присыпать сахарной пудрой.

Шаг 11
Кекс с черносливом - Шаг 11

Порезать на кусочки и можно подавать к чаю. Всем приятного чаепития!

Тематические подборки

Пироги

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта