Кекс с черносливом
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Простой рецепт кекса, из простых продуктов, а в результате мягкий, нежный сливочный кекс. Можно использовать любые сухофрукты. С такой выпечкой к чаю справится любая хозяйка.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
376
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится |
Сливочное масло | 150 г |
 |
Мука пшеничная | 200 г |
 |
Разрыхлитель | 10 г |
 |
Сахар ванильный | 0,5 ч. л. |
 |
Сахар-песок | 140 г |
 |
Соль | 1 щеп. |
 |
Чернослив | 50 г |
 |
Какао | 2 ст. л. |
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
![Кекс с черносливом - Шаг 1](src="/r/x6/19/b8/c0/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 200 г |
Подготовить необходимые продукты.
![Кекс с черносливом - Шаг 2](src="/r/x6/19/b8/c1/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 150 г |
Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром и ванильным сахаром.
![Кекс с черносливом - Шаг 3](src="/r/x6/19/b8/c2/640x.jpg")
|
Сахар-песок | 140 г |
Добавлять по 1 куриному яйцу и продолжать перетирать массу венчиком.
![Кекс с черносливом - Шаг 4](src="/r/x6/19/b8/c3/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
Порциями всыпать муку, продолжать перемешивать массу.
![Кекс с черносливом - Шаг 5](src="/r/x6/19/b8/c4/640x.jpg")
|
Какао | 2 ст. л. |
С последней порцией муки всыпать разрыхлитель теста и соль.
![Кекс с черносливом - Шаг 6](src="/r/x6/19/b8/c5/640x.jpg")
|
Разрыхлитель | 10 г |
Перемешать, чтобы масса стала однородной и без комочков. Разделить массу на две части. В одну всыпать какао и перемешать.
![Кекс с черносливом - Шаг 7](src="/r/x6/19/b8/c6/640x.jpg")
|
Сахар ванильный | 0,5 ч. л. |
В форму диаметром 24 сантиметра с начало вложить белую массу, разровнять, на неё выложить порезанный на кусочки чернослив.
![Кекс с черносливом - Шаг 8](src="/r/x6/19/b8/c7/640x.jpg")
|
Чернослив | 50 г |
Сверху всё покрыть массой с какао, тоже разровнять её.
![Кекс с черносливом - Шаг 9](src="/r/x6/19/b8/c8/640x.jpg")
|
Соль | 1 щеп. |
Выпекать в разогретой духовке, до 175 градусов, 40-50 минут. Процесс выпечки регулируйте по своей духовке.
![Кекс с черносливом - Шаг 10](src="/r/x6/19/b8/c9/640x.jpg")
Готовый кекс вынуть из формы, дать остыть. Кекс по желанию можно присыпать сахарной пудрой.
![Кекс с черносливом - Шаг 11](src="/r/x6/19/b8/ca/640x.jpg")
Порезать на кусочки и можно подавать к чаю. Всем приятного чаепития!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |