Nina
вторник, 15.10
Миндальный кекс с вишней
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Австрийская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Кекс из миндального теста с вишней получается очень вкусным, в меру сладким и довольно простым в приготовлении.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,34 г
Жиры 21,95 г
Углеводы 30,97 г
|
342
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится59 добавили себе
64
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Миндальный кекс с вишней - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/42/e2/640x.jpg")
Растереть размягченное масло с сахаром
Шаг 2
![Миндальный кекс с вишней - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/42/e3/640x.jpg")
В растертое с сахаром масло положить яйца, хорошо взбить.
Затем во взбитую добела массу просеять муку.
Шаг 3
![Миндальный кекс с вишней - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/42/e4/640x.jpg")
Добавить соль и молотый миндаль. Еще раз хорошо все перемешать, после чего добавить вишню в тесто. Несколько вишен оставить для украшения.
Шаг 4
![Миндальный кекс с вишней - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/42/e5/640x.jpg")
В форму для выпечки выложить тесто, разровнять. (Я положила несколько вишен сверху, но это было бесполезно, т.к. они все равно утонули в процессе выпечки :) ).
Шаг 5
![Миндальный кекс с вишней - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/42/e6/640x.jpg")
Печь в духовке при температуре 170 градусов в течение часа. Если верх пирога начнет темнеть – накрыть сверху фольгой или бумагой для выпечки.
