![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом](https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/80/640m.jpg)
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом
Порций | 10 |
Время | 1 час 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Изумительно вкусный пирог из овсянки. Получился очень сочным за счёт яблок. А чернослив придаёт необычайный вкус, изюминку. По вкусу как из миндальной муки, а дешевле в несколько раз.
193
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/81/640x.jpg")
Подготавливаем необходимые продукты для пирога.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/82/640x.jpg")
Для присыпки - в миске соединить сахар и корицу, перемешать.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/83/640x.jpg")
Подготавливаем сыпучие продукты.
В миску всыпать овсяные хлопья, просеянную муку, корицу, разрыхлитель и щепотку соли, всё перемешать и отставить в сторону.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/84/640x.jpg")
В миску выложить сливочное масло, комнатной температуры, добавить сахар и взбивать миксером до бела.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/85/640x.jpg")
Добавлять по одному яйцу и продолжать взбивать до однородной массы.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/86/640x.jpg")
Всыпать мучную смесь и перемешать лопаткой.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/87/640x.jpg")
С апельсина снять цедру и выжать сок.
Помытый чернослив обсушить и нарезать мелкими кусочками.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/88/640x.jpg")
Яблоки очистить от семян и кожуры и нарезать средним кубиком.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/89/640x.jpg")
Перемешать чернослив с яблоками, влить апельсиновый сок, добавить цедру.
Всё перемешать.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/8a/640x.jpg")
Выложить яблоки с черносливом в мучную массу, перемешать.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/8b/640x.jpg")
Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
Выложить тесто.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/8c/640x.jpg")
Сверху распределить маленькие кусочки сливочного масла и присыпать присыпкой.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/8d/640x.jpg")
Поставить в заранее подготовленную духовку до 180 градусов на 50-60 минут.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/8e/640x.jpg")
Готовому пирогу даю немного остыть и вынуть из формы.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/8f/640x.jpg")
Нарезать на порции и подать к чаю.
![Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/c6/90/640x.jpg")
Приятного чаепития.