Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
пятница, 02.45
Медовый пирог с орехами и яблоками

Медовый пирог с орехами и яблоками

Порций8
Время1 час 10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Потрясающий осенний пирог с яблоками, грецкими орехами, мёдом и лимонной цедрой! Пирог получается очень ароматным, орехи придают пирогу не только необычную структуру, но и отражаются на вкусе, а кусочки яблок становятся такими мягкими, что создаётся впечатление, что пирог пропитан каким-то кремом! Мёд в тесте повлиял на цвет пирога- он получается таким аппетитным и загорелым, но корочка остаётся очень-очень мягкой и тонкой. Этот медовый пирог стоит непременно попробовать, гармоничный вкус и аромат сделают его вашим фаворитов среди домашней выпечки! Со стаканом тёплого молока кусочек медового пирога с орехами и яблоками- ну очень вкусно!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,77 г
Жиры 12,34 г
Углеводы 36,91 г
268
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 40 нравится
291 добавил себе
335
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 120 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 210 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1,3 ч. л.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 60 шт.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 60 г
Сахар-песок
Сахар-песок 100 г
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 0,3 ч. л.
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 0,5 шт.
Яблоко
Яблоко 350 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Медовый пирог с орехами и яблоками

Для приготовления медового пирога с орехами и яблоками нам понадобится пшеничная мука, разрыхлитель, лимон, жидкий мёд, ядра грецких орехов, твёрдые сладкие яблоки, куриные яйца, масло подсолнечное рафинированное, сахар, соль, сода пищевая.

Шаг 2
Медовый пирог с орехами и яблоками
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок100 г

В глубокой миске соединяем куриные яйца и сахар.

Шаг 3
Медовый пирог с орехами и яблоками
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло120 мл
Мёд
Мёд60 г

Взбиваем яйца с сахаром добела, добавляем подсолнечное рафинированное масло и жидкий мёд. Взбиваем несколько секунд смесь с помощью миксера.

Шаг 4
Медовый пирог с орехами и яблоками
Лимон
Лимон0,5 шт.

Далее добавляем сок и цедру половины лимона и ещё раз взбиваем смесь.

Шаг 5
Медовый пирог с орехами и яблоками
Мука пшеничная
Мука пшеничная210 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель1,3 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая0,3 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.

В отдельной миске соединяем и перемешиваем пшеничную муку, соль, пищевую соду и разрыхлитель.

Шаг 6
Медовый пирог с орехами и яблоками
Яблоко
Яблоко350 г

Для медового пирога яблоки выбирайте с плотной мякотью, сладкие. Чистим их, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками.

Шаг 7
Медовый пирог с орехами и яблоками
Грецкий орех
Грецкий орех60 шт.

Очищенные грецкие орехи измельчаем в крупную крошку.

Шаг 8
Медовый пирог с орехами и яблоками

Просеиваем в яичную смесь соединённые ранее сухие ингредиенты (мука, соль, сода и разрыхлитель).

Шаг 9
Медовый пирог с орехами и яблоками

Взбиваем тесто на медленных оборотах миксера до равномерного вмешивания сухих ингредиентов. Тесто получается не густым, липким.

Шаг 10
Медовый пирог с орехами и яблоками

Добавляем в тесто орехи и яблоки.

Шаг 11
Медовый пирог с орехами и яблоками

Аккуратно вмешиваем их в тесто.

Шаг 12
Медовый пирог с орехами и яблоками

Перекладываем тесто для медового пирога в форму для выпечки диаметром 24 см.

Шаг 13
Медовый пирог с орехами и яблоками

Выпекаем медовый пирог с орехами и яблоками в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, затем при 160 градусах ещё 15 минут. Готовый пирог достаём из духовки, аккуратно перекладываем из формы на блюдо и даём полностью остыть.
Подаём пирог на десерт, с молоком или чаем!

Шаг 14
Медовый пирог с орехами и яблоками

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Медовый пирог с орехами в мультиварке
Домашние рецепты
9
93
0
patee
Бисквитный пирог с творогом и яблоками
Домашние рецепты
19
176
0
Zoya7
Песочный пирог с орехами
Домашние рецепты
7
35
0
Sunnny
Яблочный пирог с орехами и беконом
Домашние рецепты
0
10
0
Vera2110
Венгерский яблочный пирог с орехами.
Венгерская кухня
1
21
0
Sunnny
Пирог с капустой и яблоком
Домашние рецепты
6
33
0
patee
Пирог с хурмой и фундуком
Домашние рецепты
13
133
2
Marina4
Пирог с яблоками и вишней
Домашние рецепты
9
49
0
patee
Пирог с инжиром и кедровыми орешками
Домашние рецепты
13
101
0
patee
Яблочный пирог с корицей и коньяком
Домашние рецепты
35
178
4
JooSilence
Лоранский пирог с курицей и грибами
Домашние рецепты
9
89
1
patee
Пирог с малиной и белым шоколадом
Домашние рецепты
10
102
0
Larisa
Творожный пирог с черносливом и морковью
Домашние рецепты
5
63
0
buna84
Заливной пирог с колбасой и сыром
Белорусская кухня
24
117
3
patee
Пирог с клубникой и ежевикой
Домашние рецепты
81
253
8
Zoya7
Слоеный пирог с сыром и беконом
Домашние рецепты
1.11K
4.92K
49
patee
Апельсиновый пирог с клюквой и глазурью
Домашние рецепты
53
216
19
patee
Заливной пирог с сыром и сосисками в мультиварке
Домашние рецепты
123
678
14
dobrayaya
Пирог с вишней и малиной
Русская кухня
2
17
0
patee
Пирог с кабачками и луком
Домашние рецепты
66
461
2
Загрузить
Полная версия сайта