Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
вторник, 15.11
Слоеный пирог с яблоками и грушами

Слоеный пирог с яблоками и грушами

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Из готового слоено-дрожжевого теста можно приготовить массу пирогов и пирожков. У меня оно есть всегда в морозильной камере и если нужно срочно и быстро испечь пирог, я не трачу время на поход в магазин и тем более на приготовление теста. Рецепты аналогичного пирога, но с курицей, ветчиной и сыром уже есть на этом сайте. Сегодня захотелось сладкой выпечки и у меня пирог с яблоками и грушами. Быстро, просто и вкусно.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,37 г
Жиры 6,76 г
Углеводы 32,81 г
209
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 19 нравится
208 добавили себе
231
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 30 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 20 г
Фрукты, ягоды
Груша
Груша 150 г
Яблоко
Яблоко 150 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое 350 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Слоеный пирог с яблоками и грушами

Для приготовления пирога потребуется:готовое слоеное дрожжевое тесто, сливочное масло, сахар, яблоки, груши, яйцо.

Шаг 2
Слоеный пирог с яблоками и грушами
Сливочное масло
Сливочное масло30 г

Сначала приготовьте начинку пирога. На сковороду выложите кусочек сливочного масла.

Шаг 3
Слоеный пирог с яблоками и грушами
Груша
Груша150 г
Яблоко
Яблоко150 г

Груши и яблоки очистите, помойте, удалите сердцевину и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду со сливочным маслом.

Шаг 4
Слоеный пирог с яблоками и грушами

Тушите фрукты в сливочным масле перемешивая в течение 7-8 минут. За это время жидкость уйдет и её не будет в пироге.

Шаг 5
Слоеный пирог с яблоками и грушами
Сахар-песок
Сахар-песок20 г

Добавьте в начинку сахар по вкусу. На мой взгляд много сахара не нужно:груши и так сладкие и яблоки могут быть не кислыми.

Шаг 6
Слоеный пирог с яблоками и грушами
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое350 г

Слоеное дрожжевое тесто разморозьте. Немного раскатайте, хотя можно и не раскатывать. Нарежьте тесто на треугольники и выложите треугольники на бумагу для выпечки по кругу внахлест, как показано на фото.

Шаг 7
Слоеный пирог с яблоками и грушами

В середину треугольников выложите начинку из яблок и груш.

Шаг 8
Слоеный пирог с яблоками и грушами

Концы треугольников теста заверните во внутрь, образуя кольцо.

Шаг 9
Слоеный пирог с яблоками и грушами
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Смажьте пирог взбитым яйцом.

Шаг 10
Слоеный пирог с яблоками и грушами

Можно посыпать пирог маком или кунжутом, но это по желанию.

Шаг 11
Слоеный пирог с яблоками и грушами

Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 40-45 минут до румяной корочки. Учтите, что духовки у всех разные, так что ориентируйтесь на свою.

Шаг 12
Слоеный пирог с яблоками и грушами

Пирог из слоеного дрожжевого теста с яблоками и грушами готов.

Шаг 13
Слоеный пирог с яблоками и грушами

Пышный, мягкий пирог подавайте к чаю, кофе, молоку. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
nezabudkaa
Быстрый пирог с яблоками и творогом
Домашние рецепты
39
221
1
Sunnny
Яблочный пирог с орехами и беконом
Домашние рецепты
0
10
0
Zoya7
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем
Домашние рецепты
488
2.4K
18
Zoya7
Пирог с яблоками и сметанным кремом
Домашние рецепты
582
3.33K
36
patee
Пирог с яблоками и ананасами
Домашние рецепты
45
174
0
Zoya7
Сдобный пирог с яблоками и розами из теста
Домашние рецепты
216
1.18K
9
Polinochka Kalashnikova
Шарлотка с яблоками и грушами
Домашние рецепты
7
87
0
Marina4
Пирог с яблоками и вишней
Домашние рецепты
10
54
0
SvetlanaAnikanova
Рецепта Проще не найти: Смешал, в Духовку и Пеки! Чудесный ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ и Корицей!
Домашние рецепты
15
68
0
Zoya7
Слоеный пирог с сыром и беконом
Домашние рецепты
1.12K
4.98K
49
patee
Сдобные пироги с яблоками
Украинская кухня
45
132
4
mansana
Слоеный пирог с грибами
Домашние рецепты
6
41
0
mansana
Слоеный пирог с мясом и грибами😋
Домашние рецепты
14
103
0
Sunnny
Пирог с капустой и яблоком
Домашние рецепты
6
34
0
patee
Медовый пирог с орехами и яблоками
Домашние рецепты
50
313
11
Ilovegerman
Пирог с яблоками и орехами
Русская кухня
19
117
0
Zoya7
Рогалик с яблоками и пирог с маком
Русская кухня
136
1.05K
3
blubery33
Слоеный пирог с яблоками из лаваша
Домашние рецепты
4
63
0
VIKTORIYA3939
Пирог с яблоками и абрикосами
Домашние рецепты
7
51
0
Galinakulinar
Пироги с яблоком и корицей, творожные рулеты
Домашние рецепты
2
42
0
Загрузить
Полная версия сайта