Тосканский пирог с виноградом
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
В Тоскане в сезон винограда очень популярны пироги с виноградом. Попробуйте очень простой и вкусный пирог с красным виноградом.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
244
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 6 нравится |
Подсолнечное масло | 80 мл |
 |
Сметана | 120 мл |
 |
Миндальная мука | 0,5 ст. |
 |
Мука кукурузная | 0,5 ст. |
 |
Мука пшеничная | 0,7 ст. |
 |
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
 |
Сахар коричневый | 180 г |
|
Сахар коричневый | 1 ст. л. |
 |
Сахар-песок | 1 ст. л. |
 |
Соль | 0,5 ч. л. |
 |
Миндальный экстракт | 1 ч. л. |
 |
Виноград | 500 г |
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
|
Мука пшеничная | 0,7 ст. |
|
Миндальная мука | 0,5 ст. |
|
Мука кукурузная | 0,5 ст. |
|
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
Смешать в миске муку с разрыхлителем и солью.
|
Подсолнечное масло | 80 мл |
|
Сахар коричневый | 180 г |
|
Миндальный экстракт | 1 ч. л. |
В другой миске взбить масло с сахаром и миндальным экстрактом.
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
|
Сметана | 120 мл |
Добавить сметану.
Добавить мучную смесь, тщательно перемешать.
Выложить тесто в разъемную форму для выпечки диаметром 20 см, смазанную маслом.
Выпекать в разогретой духовке (175С) 10 минут.
|
Виноград | 500 г |
Достать из духовки и выложить по всей поверхности коржа красный виноград без косточек.
|
Сахар-песок | 1 ст. л. |
|
Сахар коричневый | 1 ст. л. |
Смешать белый сахар с коричневым и посыпать виноград.
Вернуть в духовку и выпекать еще 30-35 минут.
Достать и полностью остудить.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |