Люсьен Оливье
понедельник, 18.32
Пирог с яблоками

Пирог с яблоками

Порции4
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Пирог с яблоками лучше делать из кукурузной муки, потому что она не содержит клейковины, в отличие от пшеничной, и тесто из нее получается особенно рассыпчатым.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,13 г
Жиры 19,95 г
Углеводы 36,63 г
332
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Kristina TihonovaMеsedа KVТанюша МельниченкоАнна Шахманова и 24 нравится
181 добавил себе
209
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 255 г
Мука, крахмал
Мука кукурузная
Мука кукурузная 200 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 5 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 200 г
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица 6 г
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 300 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирог с яблоками - Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло250 г
Сахар-песок
Сахар-песок180 г

Сначала растапливаем или размягчаем сливочное масло и добавляем к нему сахар.

Шаг 2
Пирог с яблоками - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Взбиваем масло с сахаром, пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме. Затем, продолжая взбивать, по одному добавляем яйца.
Смесь должна стать еще более пышной и светлой.

Шаг 3
Пирог с яблоками - Шаг 3
Мука кукурузная
Мука кукурузная200 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель5 г

Теперь добавляем муку и разрыхлитель и добиваемся однородности теста.

Шаг 4
Пирог с яблоками - Шаг 4
Сливочное масло
Сливочное масло5 г
Яблоко
Яблоко300 г

В смазанную сливочным маслом форму выкладываем тесто и слегка разравниваем.
Сверху по кругу укладываем дольки яблок слегка внахлест.

Шаг 5
Пирог с яблоками - Шаг 5
Сахар-песок
Сахар-песок20 г
Корица
Корица6 г

Яблоки посыпаем сахаром и корицей.

Шаг 6
Пирог с яблоками - Шаг 6

Печем пирог в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут.

Шаг 7
Пирог с яблоками - Шаг 7

Есть этот пирог лучше всего остывшим, с чаем, кофе или молоком.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Виктория Витковская
nezabudkaa
Быстрый пирог с яблоками и творогом
Домашние рецепты
40
229
1
Зоя Шунина
Zoya7
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем
Домашние рецепты
534
2.62K
18
Patee. Рецепты
patee
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке
Домашние рецепты
75
343
4
Зоя Шунина
Zoya7
Пирог с яблоками и сметанным кремом
Домашние рецепты
628
3.56K
42
Patee. Рецепты
patee
Сдобные пироги с яблоками
Украинская кухня
51
139
4
Patee. Рецепты
patee
Открытые пироги с яблоками
Русская кухня
21
100
2
Александр Олегович
xswat
Быстрый пирог с яблоками
Домашние рецепты
22
159
1
Patee. Рецепты
patee
Пирог с яблоками и ананасами
Домашние рецепты
52
199
0
Зоя Шунина
Zoya7
Сдобный пирог с яблоками и розами из теста
Домашние рецепты
226
1.21K
9
Анастасия Stasy
AnastaciaStasy
Шоколадный пирог с яблоками
Домашние рецепты
5
53
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта