Пирог с клубникой и ежевикой
| Порций | 6 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Этот превосходный летний пирог с ягодами свежей клубники и ежевики- отличный десерт для семейного чаепития! Мягкое, нежное тесто просто тает во рту! Сладость теста идеально гармонирует с кислинкой ягод, которые придают пирогу сочность и отчётливые летние нотки! Конечно же, можно использовать и другие ягоды по сезону и ориентируясь на свой вкус- хорошо подойдёт малина, черника, голубика, земляника. Пирог с ягодами одинаково хорош и с чаем, и с молоком, а при подаче его можно посыпать сахарной пудрой!
|
268
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 105 нравится
![Пирог с клубникой и ежевикой - Шаг 1](src="/r/x6/02/4c/33/640x.jpg")
Для приготовления летнего пирога нам понадобится свежие ягоды клубники и ежевики, сливочное масло, сахар, куриные яйца, пшеничная мука, разрыхлитель, молоко.
![Пирог с клубникой и ежевикой - Шаг 2](src="/r/x6/02/4c/34/640x.jpg")
Сливочное масло достаём из холодильника за 30 минут до начала приготовления пирога.
В глубокой миске соединяем мягкое сливочное масло и сахар.
![Пирог с клубникой и ежевикой - Шаг 3](src="/r/x6/02/4c/35/640x.jpg")
Венчиком перетираем масло с сахаром до однородной кремообразной массы.
