valeristu
Wednesday, 19.15
Ккочхи
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Корейская кухня |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.02 г
Жиры 0.32 г
Углеводы 2.3 г
|
34
КИЛОКАЛОРИИ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится7 добавили себе
8
5
Вам нужно
Мука, крахмал
 |
Крахмал картофельный | 2 ст. л. |
 |
Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 60 г |
Рыба и морепродукты
 |
Кальмар | 160 г |
 |
Креветки | 80 г |
 |
Минтай | 260 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 1 ч. л. |
 |
Соль | 1 ч. л. |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 5 ст. |
Специи, пряности, добавки
 |
Рисовый уксус | 1 ч. л. |
Яйца
 |
Яичный белок | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Лук репчатый | 60 г |
|
Рисовый уксус | 1 ч. л. |
|
Сахар-песок | 1 ч. л. |
|
Креветки | 80 г |
|
Соль | 1 ч. л. |
|
Крахмал картофельный | 2 ст. л. |
|
Вода | 5 ст. |
|
Минтай | 260 г |
|
Яичный белок | 1 шт. |
|
Мука пшеничная | 2 ст. л. |
|
Кальмар | 160 г |
Отдельно промыть рыбу, кальмары и креветки в холодной воде и обсушить бумажным полотенцем. Разрезать рыбу и кальмары на несколько кусков. Поместить всё в кухонный комбайн. Добавить лук. Измельчить, включив на 1 минуту. Переложить смесь в большую миску.
Добавить остальные ингредиенты (яичный белок, рисовое вино, сахар, соль, крахмал и муку) в миску и хорошо перемешать.
Разложить смесь на пергаментной бумаге. По своему желанию вы можете слепить заготовки любой формы: будь-то круглой или плоской для супа омук.
Налить воду в кастрюлю, довести до кипения. Как только вода начинает кипеть, добавьте несколько рыбных пирожков (приблизительно 5 за один раз), используя щипцы. Варить 2-3 минуты пока не станет твёрдым. Вынуть с помощью сита и отложить в сторону, чтобы дать остыть.
Добавить остальные ингредиенты (яичный белок, рисовое вино, сахар, соль, крахмал и муку) в миску и хорошо перемешать.
Разложить смесь на пергаментной бумаге. По своему желанию вы можете слепить заготовки любой формы: будь-то круглой или плоской для супа омук.
Налить воду в кастрюлю, довести до кипения. Как только вода начинает кипеть, добавьте несколько рыбных пирожков (приблизительно 5 за один раз), используя щипцы. Варить 2-3 минуты пока не станет твёрдым. Вынуть с помощью сита и отложить в сторону, чтобы дать остыть.
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |