среда, 12.43

Пирог с заварным кремом в духовке

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Такой пирог к чаю всегда выручает. Он получается очень вкусным и нежным. Нежное тесто в сочетании с заварным кремом делает пирог изумительно вкусным.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,92 г

Жиры 13,77 г

Углеводы 39,78 г

306 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

29 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Молоко коровье

125 мл

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Сахар-песок

50 г

В ёмкость влить куриное яйцо, всыпать сахар, ванильную пасту и крахмал, всё перемешать, влить молоко.

Шаг 3

Яйцо куриное

1 шт.

Варить на слабом огне постоянно помешивая смесь до густоты. Смесь должна быть однородной и без комочков.Добавить сливочное масло и всё хорошо перемешать.

Шаг 4

Крахмал кукурузный

1,5 ст. л.

Дать немного остыть и переложить в кулинарный кулёк.

Шаг 5

Ванильный экстракт

0,5 ч. л.

В муку всыпать разрыхлитель теста, соль и хорошо перемешать.

Шаг 6

Сливочное масло

25 г

В миску влить куриные яйца. К ним добавить сахар, ванильную пасту, молоко, сметану и растительное масло, всё перемешать венчиком до соединения всех продуктов.

Шаг 7