суббота, 21.06

Вишнёвый пирог

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Нежный, вкусный вишнёвый пирог со сметанной заливкой.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,95 г

Жиры 17,08 г

Углеводы 37,35 г

324 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Взбиваем яйцо и сахар до пышной массы.

Шаг 2

Добавляем к сахару и яйцу масло комнатной температуры и сметану (жирность любая), смешиваем до однородной массы.

Шаг 3

Добавляем соду, муку, соль. Смешиваем до гладкой однородной консистенции.

Шаг 4

Готовим заливку для пирога. Взбиваем сахар, сметану, крахмал.

Шаг 5

Вишня

п/в

В форму (у меня 22 см) выкладываем тесто, замороженную вишню.

Шаг 6

Заливаем сметаной и равномерно распределяем. Выпекаем в духовке (180 градусов) от 40 до 60 мин. Пирог должен зарумяниться. Приятного чаепития!

Вишнёвый пирог

Тематические подборки

Похожие рецепты