Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
четверг, 15.58
Лимонный пирог

Лимонный пирог

Порций8
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Пирог со сливочно-лимонной начинкой - сладкий, немного кисловатый и очень вкусный.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,83 г
Жиры 11,69 г
Углеводы 14,54 г
183
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 23 нравится
131 добавил себе
158
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 80 г
Молочные продукты
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное 780 мл
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 60 г
Соль
Соль 0,2 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Крекер
Крекер 14 шт.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 300 мл
Фрукты, ягоды
Цедра лимона
Цедра лимона 2 ст. л.
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 8 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Лимонный пирог

Разогреть духовку до 160С.

Шаг 2
Лимонный пирог
Крекер
Крекер14 шт.

Положить крекеры в кухонный комбайн.

Шаг 3
Лимонный пирог
Сахар-песок
Сахар-песок60 г
Соль
Соль0,2 ч. л.

Добавить сахар и соль.

Шаг 4
Лимонный пирог

Взбить до консистенции крошки.

Шаг 5
Лимонный пирог
Сливочное масло
Сливочное масло80 г

Добавить масло (размягченное или растопленное) и взбить, чтобы масса равномерно увлажнилась.

Шаг 6
Лимонный пирог

Выложить крошку в форму для пирога и равномерно спрессовать по дну и краям. Поставить форму на противень с краями.

Шаг 7
Лимонный пирог
Цедра лимона
Цедра лимона2 ст. л.

Снять цедру с лимонов.

Шаг 8
Лимонный пирог
Лимонный сок
Лимонный сок300 мл

Выжать сок из лимонов.

Шаг 9
Лимонный пирог
Яичный желток
Яичный желток8 шт.

Отделить яичные желтки от белков (для рецепта нам нужны только желтки).

Шаг 10
Лимонный пирог
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное780 мл

В небольшой миске взбить сгущенное молоко с лимонным соком.

Шаг 11
Лимонный пирог

В другой миске смешать лимонную цедру с яичными желтками.

Шаг 12
Лимонный пирог

Взбить до светлой массы.

Шаг 13
Лимонный пирог

Добавить сгущенку с лимоном, взбить до однородной массы.

Шаг 14
Лимонный пирог

Выложить начинку в форму поверх основы.

Шаг 15
Лимонный пирог

Выпекать около 25 минут, пока края не застынут (центр начинки должен казаться слегка недопеченным).

Шаг 16

Выложить форму с пирогом на решетку для охлаждения на 1 час.

Шаг 17

Прикрыть пищевой пленкой и убрать в морозильную камеру минимум на 6 часов.

Шаг 18

Перед подачей обернуть форму с пирогом влажным горячим полотенцем, чтобы пирог отошел ото дна и краев.

Шаг 19

Нарезать пирог горячим ножом и подавать.

Шаг 20
Лимонный пирог

Можно украсить взбитыми сливками и долькой лимона.

Посмотреть еще
ternopil
Лимонный пирог
Домашние рецепты
10
108
0
NataliaKhromova
Лимонный пирог
Домашние рецепты
3
20
0
patee
Лимонный пирог
Домашние рецепты
172
452
14
AnastaziaIV
Лимонный пирог с мороженным
Домашние рецепты
2
36
0
patee
Лимонный пирог в мультиварке
Домашние рецепты
33
308
7
Plushka
Лимонный пирог
Английская кухня
4
60
0
dsolo88
Лимонный пирог
Русская кухня
10
74
0
stereohrum
Лимонный пирог со взбитыми сливками
Домашние рецепты
2
34
1
Sunnny
Лимонный пирог
Домашние рецепты
6
97
3
Sunnny
Лимонный пирог под малиновым соусом с ликером
Домашние рецепты
1
16
0
velvetka
Фунтовый лимонный пирог
Английская кухня
9
35
0
katbka
Лимонный пирог
Американская кухня
15
98
4
lily-kitty
Лимонный пирог
Домашние рецепты
9
56
0
Sunnny
Лимонный пирог с меренгой
Домашние рецепты
14
76
4
Sunnny
Лимонный пирог-пудинг
Домашние рецепты
12
63
1
Zoya7
Лигурийский лимонный пирог с вишней
Французская кухня
219
1.43K
16
Arinel
Лимонный пирог🍋
Домашние рецепты
20
92
0
selbihelloween
Лимонный пирог
Домашние рецепты
17
138
7
Anuta2001
Лимонный пирог
Американская кухня
15
189
3
Olga2004
Лимонный пирог с маком
Домашние рецепты
13
113
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта