Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке

В большой чаше смешиваем творог, сахар, яйцо и смесь для пудинга.

Перемешиваем смесь, перетирая при этом ложкой. У меня яйцо было крупное и смесь получилась довольно жидкой, поэтому я добавляла ещё творог.

Из полученной смеси формируем шарики, выкладываем их на тарелку или поднос и убираем в холодильник пока готовим тесто.

Для теста: в другой миске смешиваем просеянную муку, сахар, какао-порошок, соду и разрыхлитель.

Перемешиваем массу до однородного цвета.

В смесь сухих ингредиентов вбиваем яйцо, вливаем молоко и масло.

Перемешиваем массу с помощью венчика, добавляем кипяток.

Тщательно перемешиваем. Тесто получается не густым.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.

Выливаем наше тесто в смазанную чашу.

На тесто выкладываем наши охлажденные творожные шарики.

Закрываем мультиварку и устанавливаем режим Выпечка на 60 мин. Тесто достаточно поднимается, шарики полностью погружаются в тесто.

По окончании программы, достаём наш пирог с помощью пароварки: пароварку помещаем в чашу и чашу переворачиваем, пирог остаётся на пароварке до полного остывания.

Для глазури растапливаем молочный шоколад с маслом (либо на водяной бане, либо в микроволновке).

Перемешиваем глазурь до однородного состояния.

Покрываем полученной глазурью пирог и отправляем его в холодильник на ночь.

Глазурь застынет и пирог можно подавать к столу.

Приятного аппетита🍫😋☺️