![Пирог с малиной в мультиварке](https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/ba/640m.jpg)
Пирог с малиной в мультиварке
Порций | 8 |
Время | 1 час 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Мультиварка |
Готовим вкусный и пышный домашний пирог со свежей малиной в мультиварке! Пирог прекрасно пропекается (мультиварка просто-таки профи по части выпечки), ягодки малины в нём удачно дополняют сладость теста своей пикантной кислинкой и ярким ароматом. По желанию количество малины можно увеличить, а ванилин заменить лимонной или апельсиновой цедрой, всё зависит только лишь от ваших вкусовых предпочтений. Также этот бесподобный пирог можно приготовить и в духовке.
304
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Пирог с малиной в мультиварке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/bb/640x.jpg")
Для приготовления пирога с малиной в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, сахар, молоко, куриные яйца, масло подсолнечное рафинированное, ванилин, разрыхлитель и свежая малина.
![Пирог с малиной в мультиварке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/bc/640x.jpg")
В миску разбиваем куриные яйца.
![Пирог с малиной в мультиварке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/bd/640x.jpg")
Сюда же, в миску с яйцами, всыпаем сахар.
![Пирог с малиной в мультиварке - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/be/640x.jpg")
Также добавляем щепотку ванилина и с помощью миксера взбиваем яйца с сахаром в течении трёх минут.
![Пирог с малиной в мультиварке - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/bf/640x.jpg")
В получившуюся яично-сахарную семь всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем.
![Пирог с малиной в мультиварке - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/c0/640x.jpg")
Замешиваем ложкой густое тесто, в которое вливаем молоко комнатной температуры.
![Пирог с малиной в мультиварке - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/c1/640x.jpg")
Вслед за молоком в миску с тестом вливаем подсолнечное рафинированное масло.
![Пирог с малиной в мультиварке - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/c2/640x.jpg")
Теперь миксером на медленных оборотах вымешиваем гладкое однородное тесто.
![Пирог с малиной в мультиварке - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/c3/640x.jpg")
На дно чаши мультиварки выстилаем круг пергамента для выпечка. Выкладываем в чашу мультиварки половину теста для пирога, а на его поверхности раскладываем ягоды малины.
![Пирог с малиной в мультиварке - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/c4/640x.jpg")
Закрываем малину оставшимся тестом, аккуратно разравниваем поверхность.
![Пирог с малиной в мультиварке - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/c5/640x.jpg")
Закрываем крышку мультиварки и готовим пирог в режиме “Выпечка” 1 час.
![Пирог с малиной в мультиварке - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/c6/640x.jpg")
Готовый пирог с малиной извлекаем из мультиварки с помощью лотка для варки на пару. Снимаем с пирога пергамент и даём ему полностью остыть.
![Пирог с малиной в мультиварке - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/6a/c7/640x.jpg")
Пирог с малиной, приготовленный в мультиварке, готов. По желанию посыпаем его сахарной пудрой, нарезаем на порционные кусочки и подаём на десерт.
Приятного аппетита!