вторник, 12.09

Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней

Порций	8
Время	1 час 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Готовим простой шоколадный пирог с творогом и вишней, чем-то похожий на брауни, с влажной и сочной структурой, творожной начинкой и вишнями - этот пирог с творогом понравится всем любителям шоколадной выпечки! Пышный и вкусный пирог запеченный в духовке получается большим, как раз для большой компании. Творожную начинку с вишней можно выкладывать на шоколадное тесто с помощью чайных ложек в произвольном порядке или, как показано в рецепте, использовать кондитерский мешок с круглой насадкой. Насыщенный вкус шоколадного теста с кремовой творожной начинкой и кислинкой вишни - это то, что почувствуете вы, попробовав этот замечательный шоколадный пирог с творогом и вишней!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,8 г

Жиры 9,22 г

Углеводы 24,59 г

200 КИЛОКАЛОРИЯ

Мне нравится

Добавить себе

и 469 нравится

956 добавили себе

1429

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

60 мл

Молочные продукты

	Молоко коровье	125 мл
	Сливки 20-22%	120 мл
	Творог	400 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	130 г
	Разрыхлитель	0,7 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	2 ч. л.
	Сахар-песок	1,5 ст. л.
	Сахар-песок	180 г

Соки, воды, напитки

Вода

125 мл

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,7 ч. л.

Фрукты, ягоды

Вишня

1 ст.

Чай, кофе, какао

Какао

3 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления шоколадного пирога с творожной начинкой и вишнями нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, какао-порошок, сахар, куриные яйца, жирные сливки или сметана, творог, вишни свежие или замороженные и предварительно размороженные, пищевая сода, разрыхлитель, масло подсолнечное рафинированное, ванильный сахар, кипяток, молоко.

Шаг 2

	Творог	400 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Сахар-песок	1,5 ст. л.
	Сахар ванильный	2 ч. л.
	Сливки 20-22%	120 мл

Сначала приготовим творожную начинку для шоколадного пирога. Для этого в чаше кухонного комбайна или стационарного блендера соединяем творог, сахар, ванильный сахар, жирные сливки или сметану, куриное яйцо.

Шаг 3