воскресенье, 22.26

Песочный пирог с вареньем

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Безумно вкусный песочный пирог из очень нежного теста и вишнево-клубничного варенья. Это тесто должно быть в копилке у каждой хозяюшки. Оно превосходно.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,36 г

Жиры 27,72 г

Углеводы 50,32 г

471 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

47 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Соусы

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Ингредиенты

Шаг 2

Муку растереть с маслом

Шаг 3

В другую посуду вбить яйцо, сахар майонез, ванилин и соду, гашеную уксусом. Взбить миксером.

Шаг 4

Добавить в получившуюся массу растертую муку с маслом и замесить тесто. Тесто не должно сильно прилипать к рукам. Далее необходимо поставить тесто в холодильник на 20 минут.

Шаг 5

Достать тесто и разделить его на 2 части. Одна часть должна быть больше (нижняя часть пирога), а другая меньше (та часть, которой посыпается варенье). Вторая часть может быть и вообще маленькой, это зависит оттого, какой пирог вы ходите сделать: чтобы он полностью покрывал варенье или оставить дырочки. Емкость, в которой вы будете выпекать необходимо смазать маргарином и разместить в ней первую (большую) часть теста и смазать Ее вареньем. Варенье лучше выбирать не сильно жидкое.

Шаг 6

Вторую часть теста натереть на терке, закрывая ей варенье. Можно ставить в духовку, разогретую до 190 градусов на 20-25 минут. Приятного аппетита

Песочный пирог с вареньем

Тематические подборки

Похожие рецепты