AsyaYan
воскресенье, 18.17
Кофейный пирог с фруктами и ягодами
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Ароматный пирог со сливой,малиной,яблоками. Добавила еще чернику, по вкусу и по сезону)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,92 г
Жиры 16,59 г
Углеводы 28,48 г
|
274
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится26 добавили себе
30
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешать сметану,масло комнатной температуры,соду и кофе. Добавить муку,замесить тесто. Выложить на дно формы,застеленной бумагой для выпечки,сформировав бортики.
Шаг 2
Ягоды промыть,сливы нарезать на кусочки, яблои почистить и нарезать тонкими пластинами
Шаг 3
Для крема яйцо взбить со сметаной, добавить сахар и муку,постоянно взбивая. Выложить на тесто часть фруктов,залить кремом сверху выложить оставшиеся фрукты. Выпекать при 180гр 40-45мин.
