воскресенье, 12.51

Тортилья с курицей и грибами

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Очень вкусное и сытное блюдо, которым на обед можно накормить всю семью. Не займёт у Вас много времени, но принесёт массу удовольствия.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,84 г

Жиры 5,17 г

Углеводы 3,7 г

99 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

107 добавили себе

115

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

500 г

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Пшеничные лепешки

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

На сковороде разогреваем масло, лук режем кубиками и даём обжариться 2 минуты. Режем грибы кубиками (отдельно шляпку с ножкой) и добавляем к луку. Жарим до полного испарения воды.

Шаг 2

На сковороде разогреваем масло, добавляем курицу, слегка посолом, добавим приправу для курицы или любимую приправу, томатную пасту, все хорошо перемешаем и жарим до готовности курицы, минут 10.

Шаг 3

Начинаем собирать наш тортик. Берем пшеничные лепёшки.

Шаг 4

Пшеничные лепешки

1 шт.

Кладём пшеничную лепешку в форму.

Шаг 5

На неё укладываем половину обжаренных грибов.

Шаг 6

Моцарелла

30 г

На грибы укладываем моцареллу.

Шаг 7

Пшеничные лепешки

1 шт.

Сверху кладём ещё одну лепешку и половину обжаренной курицы.

Шаг 8

Моцарелла

30 г

На курицу кладём моцареллу.

Шаг 9

Третим слоем на лепешку укладываем помидоры, надрезанные кружочками, моцареллу и петрушку.

Шаг 10

Четвёртый, пятый и шестой слои повторяем как первый, второй и третий, соответственно.

Шаг 11

Убираем наш тортик в духовку на 15-20 минут при 180 градусах, чтобы моцарелла хорошо расплавилась. После можно подавать сразу к столу. Приятного аппетита!!!

Тортилья с курицей и грибами

Тематические подборки

Похожие рецепты