Бисквитный пирог с лимоном и анисом
Порций | 6 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Вкусный и ароматный бисквитный пирог с ярким вкусом лимона, к тому же лёгок в приготовлении! Вы можете добавить анис по своему вкусу (примерно наполовину меньше), а вместо лимонных цукатов использовать мандариновые, например.
401
КИЛОКАЛОРИИ
|
В миске взбить размягчённое сливочное масло и сахар.
Добавить яйца одно за другим, продолжая взбивать.
Добавить просеянную муку…
дрожжи, щепотку соли…
цедру двух лимонов…
…измельчённый анис и молотый миндаль.
Цукаты нарезать.
Слегка обвалять в 1/4 стакана муки.
Добавить в тесто.
Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой.
Приготовленное тесто выложить в смазанную форму и выпекать до готовности. Подавать, предварительно украсив полосочками цедры.
Приятного аппетита! )