вторник, 18.50

Хрустящий пирог с клубникой, бананами и вишней.

Порций	8
Время	1 час 45 мин
Кухня	Бельгийская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Мой муж называет этот пирог “жидким” и он даже ближе к истине, ведь особенность пирога в том, что масса, которая подрумянивается, высыпается только наверх. Предлагаю Вам его попробовать, потому что готовится достаточно просто и быстро.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,92 г

Жиры 7,13 г

Углеводы 32,75 г

187 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

21 добавил себе

Вам нужно

Крупы

Овсяные хлопья

2 ст.

Масла, жиры

Сливочное масло

130 г

Мука, крахмал

	Крахмал кукурузный	4 ст. л.
	Мука пшеничная	0,8 ст.

Орехи, семечки

Лесной орех (фундук)

0,5 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар коричневый	1 ст.
	Сахар-песок	0,8 ст.
	Соль	1 щеп.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ст. л.

Фрукты, ягоды

	Банан	3 шт.
	Вишня	500 г
	Клубника	500 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Банан	3 шт.
	Клубника	500 г
	Вишня	500 г
	Сахар-песок	0,8 ст.
	Крахмал кукурузный	4 ст. л.
	Лимонный сок	1 ст. л.

В большой миске смешайте клубнику, вишню, нарезанный дольками банан, 3/4 стакана сахара, крахмал, влейте сок лимона, перемешайте. Смажьте маслом жаропрочную керамическую форму. Выложите массу в форму для выпечки ровным слоем.

Шаг 2

	Сахар коричневый	1 ст.
	Овсяные хлопья	2 ст.
	Мука пшеничная	0,8 ст.
	Лесной орех (фундук)	0,5 ст.
	Соль	1 щеп.
	Сливочное масло	130 г

В другой чаше смешайте коричневый сахар , овсяные хлопья, муку, лесной орех, щепотку соли и порубленное на кусочки сливочное масло. Перемешайте миксером или вилкой в крупную крошку.

Шаг 3