Тарт с карамелизированным луком и шампиньонами
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Сочный, яркий, ароматный тарт с карамелизованным луком и шампиньонами можно приготовить по этому рецепту! Удивительно нежная начинка из грибов и карамелизированного лука отлично дополняется хрустящей румяной основой для тарта из слоеного теста. Такой слоеный тарт с грибами и луком легко станет достойным украшением праздничного стола в качестве горячей закуски или подойдет к ужину в семейном кругу.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
126
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 11 нравится
![Тарт с карамелизированным луком и шампиньонами - Шаг 1](src="/r/x6/10/5b/61/640x.jpg")
Для приготовления слоеного тарта с грибами шампиньонами и карамелизированным луком нам понадобятся следующие продукты: шампиньоны, лук, мед, сливочное масло, соль, перец, тимьян, слоеное тесто, чеснок.
![Тарт с карамелизированным луком и шампиньонами - Шаг 2](src="/r/x6/10/5b/62/640x.jpg")
Лук для этого рецепта лучше брать фиолетовый, он придаст начинке красивый цвет. У меня было немного красного лука, я добавила белый к нему. Лук очистим от шелухи и нарежем тонкими полукольцами.
![Тарт с карамелизированным луком и шампиньонами - Шаг 3](src="/r/x6/10/5b/63/640x.jpg")
В сковороде растопим сливочное масло и выложим в сковороду лук. Жарим лук 7 минут, он пустит сок. Затем добавим мед и готовим лук на медленном огне еще 10 минут.
