четверг, 19.18

Пирог с творогом и черносливом.

Порций	8
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Пирог с прослойкой из творога и чернослива - это очень вкусно! Это рецепт на основе многим известной королевской ватрушки,но с добавлением черносливовой изюминки и какао.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,25 г

Жиры 16,71 г

Углеводы 39,03 г

333 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

200 добавили себе

218

Вам нужно

Крупы

Манная крупа

1 ст. л.

Масла, жиры

Сливочное масло

200 г

Молочные продукты

	Сметана	2 ст. л.
	Творог	300 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

300 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	150 г
	Сахар-песок	4 ст. л.

Сладости, джем, варенье

Шоколад молочный

п/в

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,5 ч. л.

Фрукты, ягоды

Чернослив

п/в

Чай, кофе, какао

Какао

1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	200 г
	Какао	1 ч. л.
	Мука пшеничная	300 г
	Сахар-песок	150 г

Масло перетереть с мукой и сахаром в крошку, добавить какао, перемешать.

Шаг 2

	Творог	300 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Сметана	2 ст. л.
	Сахар-песок	4 ст. л.
	Манная крупа	1 ст. л.
	Чернослив	п/в
	Шоколад молочный	п/в

Творог перетереть ложкой или вилкой с сахаром,содой и манкой, добавить яйца, сметану и порезанный чернослив.Пробить блендером.
В форму выложить 1/3 крошки, сверху половину начинки, снова крошку и оставшуюся начинку и в завершение опять крошку.Верхний слой-крошка.
Ввпекать при 180° 40-50 мин. Полностью остудить, достать из формы и украсить растопленным шоколадом.