понедельник, 16.29

Малосольные огурцы

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Давайте приготовим малосольные огурцы холодного засола.
Простая и вкусная закуска для известного напитка.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,76 г

Жиры 0,23 г

Углеводы 9,93 г

42 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 15 нравится

137 добавили себе

156

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Листья вишни

10 г

Листья черной смородины

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

2 г

Перец красный острый молотый

10 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Листья вишни

10 г

Листья черной смородины

Перец красный острый молотый

10 г

Лавровый лист сушеный

2 г

Чеснок

10 г

Собираем всю зелень, моем и обдаем кипятком.

Шаг 2

Огурец

500 г

Огурцы подбираем примерно одного размера, обрезаем им кончики.

Шаг 3

Зелень укладываем на дно банки: листья хрена, черный перец горошком, листья черной смородины, листья вишни, зонтичный укроп (его можно заменить семенами укропа), нарезанный перец чили и чеснок. Потом огурцы и сверху прокладываем листьями хрена и зонтиками укропа.

Шаг 4